Tránh xa ngay những thói quen gây hại cho lá gan của bạn mỗi ngày
Gan được biết đến là một bộ phận đảm nhiệm vai trò quan trọng của cơ thể, dẫu biết vậy nhưng trong cuộc sống thường ngày có rất nhiều người chưa nhận thức được điều này. Chủ quan và không biết bảo vệ sức khỏe, lao vào những thói quen xấu làm ảnh hưởng đến chức năng của gan. Vì vậy, trong bài viết này Utop sẽ giúp bạn tránh xa những thói quen gây hại cho lá gan mà bạn cần biết nhé!
1. Chức năng của gan là gì?
Lá gan có chức năng quan trọng đối với sức khỏe con người như:
Gan giúp sản xuất ra mật
Mật là một chất được tiết ra bởi gan. Mật tham gia vào quá trình phân giải của ruột non đồng thời hấp thụ một số loại vitamin, chất béo và cholesterol. Người ta tìm thấy trong mật có muối mật, chất điện giải, nước, bilirubin và cholesterol.
Giúp hấp thu và chuyển hóa bilirubin
Theo chia sẻ của các nhà nghiên cứu, bilirubin được hình thành nhờ sự phân hủy của hemoglobin và chất sắt giải phóng từ hemoglobin sẽ được lưu trữ trong gan hoặc tủy xương. Sau đó tủy xương sẽ sử dụng những chất đấy nhằm sản sinh ra các thế hệ tế bào máu tiếp theo.
Gan giúp hỗ trợ quá trình đông máu
Có thể bạn đã biết, Vitamin K có vai trò quan trọng trong việc tạo ra một số chất đông máu nhất định, vì vậy cơ thể rất cần bổ sung lượng Vitamin K vừa đủ mà mật lại góp phần giúp quá trình hấp thụ Vitamin K vào cơ thể mỗi người và cũng đồng nghĩa với việc lượng mật được tiết ra từ gan quá ít sẽ khiến cơ thể không sản sinh ra được đủ các yếu tố đông máu.
Gan giúp chuyển hóa chất béo
Khi chất béo được chúng ta đưa vào cơ thể sẽ được mật phá vỡ và giúp cho quá trình tiêu hóa chất béo diễn ra dễ hơn.
Giúp chuyển hóa carbohydrate
Không chỉ giúp chuyển hóa chất béo, gan còn có chức năng lưu trữ carbohydrate ở dưới dạng glycogen. Bên cạnh đó còn phân giải chúng thành đường. Sau khi đã được phân giải, các phân tử này sẽ được di chuyển vào máu giúp duy trì ổn định lượng đường trong máu. Đặc biệt gan sẽ tự động giải phóng glycogen bất cứ khi nào cơ thể cần thêm năng lượng.
Gan giúp lưu trữ vitamin và khoáng chất
Các loại Vitamin A, D, E, K, B12 thường sẽ được lưu trữ trong gan, một số trường hợp Vitamin còn được lưu lại để dự phòng ở gan trong thời gian một vài năm. Ngoài ra, gan còn có khả năng lưu trữ sắt từ hemoglobin ở dạng ferritin để tham gia quá trình tạo ra tế bào hồng cầu mới.
Gan giúp lọc máu
Đây chắc hẳn là chức năng phổ biến nhất của gan mà ai cũng biết. Nhắc đến gan, người ta thường nghĩ ngay đến khả năng lọc và loại bỏ các hoạt chất không tốt ra bên ngoài cơ thể.
Chức năng miễn dịch của gan
Nếu bạn chưa biết thì gan cũng thuộc hệ thống thực bào đơn thân, trong gan có chứa các đại thực bào - một tế bào có liên quan đến hoạt động miễn dịch. Các tế bào này sẽ giúp phá hủy các tác nhân gây bệnh xâm nhập vào trong gan ruột, bảo vệ sức khỏe của bạn.
Gan tham gia sản xuất albumin
Một trong những loại protein phổ biến nhất có trong huyết thanh đấy là albumin - một chất giúp vận chuyển axit béo và hormone steroid giúp cho áp lực máu được duy trì ổn định, ngăn được tình trạng rò rỉ mạch máu.
2. Tránh xa các thói quen xấu ảnh hưởng đến lá gan của bạn
Ăn mặn
Việc bổ sung lượng muối nhiều hơn mức cơ thể cần sẽ làm cản trở quá trình đào thải các chất cặn bã dư thừa ra bên ngoài của gan, kéo dài tình trạng này sẽ khiến gan bị hạn chế chức năng.
Đường
Có thể bạn chưa biết chế độ ăn quá nhiều đường không chỉ mang đến những tổn thương cho răng mà còn cho cả gan. Các loại đường tinh luyện, siro sau khi đưa vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành fructose mà chất này lại được gan chuyển hóa thành các giọt chất béo. Sử dụng nhiều đường đồng nghĩa với lượng chất béo trong gan tăng, dẫn đến các bệnh lý. Vì vậy, bạn nên xem xét lại chế độ ăn của mình và hạn chế lại lượng đường để bảo vệ lá gan.
Uống nước ngọt có ga
Theo nhiều nghiên cứu đã được thực hiện, những người thường xuyên uống các loại nước ngọt có ga có nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ cao hơn những người ít và không sử dụng. Vì vậy, để tránh bị gan nhiễm mỡ, các bạn nên bỏ dần thói quen uống nước ngọt thường xuyên, thay vào đó có thể là các loại nước ép, sinh tố trái cây,... tốt cho sức khỏe hơn.
Ăn thực phẩm chứa chất béo
Đối với việc ăn nhiều thực phẩm chứa chất béo không chỉ khiến cân nặng của bạn tăng nhanh mà còn ảnh hưởng đến chức năng của gan.
Ăn đồ ăn nhanh
Đồ ăn nhanh là một trong những kẻ thù lớn của gan. Nếu liên tục sử dụng đồ ăn nhanh trong thời gian dài sẽ khiến cho lượng chất béo được chuyển hóa từ đồ ăn nhanh bị tồn đọng lại ở gan và đồng thời gây ra các vấn đề về gan. Theo một nghiên cứu đã chỉ ra, đồ ăn nhanh gây hại đến gan gần bằng với rượu.
Sử dụng các loại rượu, bia, thuốc lá quá độ
Việc sử dụng thuốc lá, rượu bia quá độ gây ảnh hưởng đến gan có lẽ đã trở nên rất quen thuộc mà ai cũng rõ. Những người thường xuyên uống rượu thường gặp phải các bệnh lý về gan, xơ gan là bệnh thường gặp nhất. Trong quá trình gan phân hủy rượu sẽ tiết ra các chất độc hại và dễ tạo ảnh hưởng xấu đến các tế bào khỏe mạnh.
Lạm dụng thuốc, thuốc bổ, thực phẩm chức năng
Thời gian gần đây, nhiều người có xu hướng cuồng các loại thuốc, thuộc bổ, các loại vitamin…đặc biệt là sau hậu covid. Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng sản phẩm với hàm lượng cao có thể dẫn đến những tác động xấu cho gan. Vì vậy, hãy tìm kiếm lời khuyên từ các y bác sĩ trước khi sử dụng.
Ngủ không đủ giấc
Đây cũng là một trong những nguyên nhân ảnh hưởng lớn đến quá trình hoạt động của gan. Vì vậy, để bảo vệ cho gan, bản hãy để cho cơ thể được ngủ đủ giấc.
3. Xây dựng thói quen tốt cho gan
Để gan luôn được khỏe mạnh, không mắc phải các bệnh lý thì bạn cũng cần xây dựng những thói quen tốt cho chính bản thân.
Chế độ ăn uống lành mạnh
Có rất nhiều thực phẩm gây ảnh hưởng xấu đến gan nếu bạn sử dụng chúng trong thời gian dài. Vì vậy, hãy có một chế độ ăn uống lành mạnh, bổ sung các loại vitamin từ trái cây, làm quen với những bữa ăn được nêm nếm vừa phải, không quá mặn.
Bạn nên tránh xa các loại nước có ga, có cồn. Sử dụng rượu bia vừa phải, không đam mê những loại này để vừa là bảo vệ gan, bảo vệ sức khỏe, bảo vệ tinh thần. Hạn chế ăn uống các loại đồ ăn nhanh và đồ ăn có chứa nhiều chất béo.
Luyện tập thể dục thể thao
Mỗi ngày hãy dành ra ít nhất 30 phút để luyện tập thể dục thể thao, có thể là chạy bộ, đá bóng, cầu lông, bơi lội…hay bất kì một bộ môn nào mà bạn yêu thích. Việc này vừa giúp bạn duy trì được sức khỏe, vừa duy trì vóc dáng.
Không dùng chung kim tiêm và một số đồ dùng cá nhân
Bạn sẽ không thể nào biết được xung quanh bạn có những nguồn bệnh như thế nào. Vì vậy, hãy luôn cẩn thận và chủ động bảo vệ bản thân mình, tuyệt đối không sử dụng chung kim tiêm, không dùng chung dao cạo râu, bàn chải đánh răng và các vật dụng có tính cá nhân khác.
Khi ghé khách sạn, nhà nghỉ thì nên mang theo khăn riêng, không dùng khăn tắm của họ. Ngày nay, số lượng người mắc phải các bệnh lây nhiễm khá nhiều, viêm gan B cũng là một trong số đó.
Tổng kết
Hy vọng thông qua bài viết, bạn đã có được nhiều kiến thức để bảo vệ gan hơn, biết và tránh được các tác nhân gây hại cho gan đồng thời cũng đã xây dựng được thói quen tốt cho gan.
Để biết thêm nhiều thông tin các chương trình giảm giá, sử dụng các tiện ích online khác đặc biệt còn nhận được nhiều voucher, khuyến mãi, ưu đãi hấp dẫn cho bạn thỏa sức ăn uống, mua sắm hãy tải ngay App Utop nhé!