Tuy không phải là là món ăn truyền thống của Việt Nam, nhưng khi du nhập vào nước ta thì rất nhanh một nồi lẩu nóng hổi đã trở thành một nét đẹp trong văn hóa ẩm thực của người dân trên dải đất hình chữ S. Nếu có dịp đến với mảnh đất Thủ đô này thì “Utop” sẽ gợi ý cho bạn top 6 quán lẩu ngon khét tiếng và là địa điểm lui tới thường xuyên của nhiều bạn trẻ.
1.Lẩu Bảo Quyên- hương vị đậm đà có một không hai
Một trong cái tên phải kể đến đầu tiên đó chính là Quán lẩu Bảo Quyên với best-seller đó chính là lẩu nấm sườn sụn thân thuộc với giới trẻ Hà Nội. Nước dùng được nấu ninh từ xương qua nhiều giờ đồng hồ để tạo vị ngọt thanh không chút phụ gia kết hợp cùng các loại nấm tươi ngon, ngô ngọt. Khi ăn vào cảm nhận trọn vẹn hương vị thiên nhiên.
Nguyên liệu sườn thịt, sườn sụn thì không thể chê vào đâu khi được nguồn cung cấp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vừa ngon miệng chắc, dai và mang màu hồng đẹp mắt. Hội đủ các yếu tố để có những bức hình check in đẹp mắt post lên mạng xã hội. Chất lượng phục vụ khá tốt bởi nhân viên nhiệt tình và quan tâm đến thực khách.
Địa chỉ 69-67 Lò Đúc, Thành phố Hà Nội.
SĐT: 0913 458 498
2. Lẩu Thái tại Chen quán ngon hít hà cùng lũ bạn
Trong những năm trở lại đây thì lẩu thái đã không còn là món ăn xa lạ đối với người dân Hà Nội nói riêng và người dân Việt Nam nói chung. Tuy nhiên để tìm được một địa điểm bán lẩu Thái ngon không phải dễ. Chỉ có thể đến đây bạn mới có thể thưởng thức trọn vẹn chỉ với 350k cho 2 người ăn bao gồm đầy đủ topping; thịt bò, thanh cua, hải sản, các loại rau…
Địa chỉ; 47 Mai Hắc Đế, Phường Nguyễn Du, Quận Hai Bà Trưng, thành phố Hà Nội.
3. Xuyến Xao với với món Lẩu bò nhúng dấm tại Trần Xuân Soạn
Mặc dù có xuất xứ từ Nam Bộ tuy nhiên món lẩu bò nhúng dấm lại nhận được sự yêu thích của nhiều gia đình Hà Nội. Nước lẩu của quán chua thanh không gắt bởi được làm từ dứa có vị thanh thanh. tuyệt vời hơn là khi ăn với bắp bò và gầu bò được thái lát mỏng, mềm nhưng không vì thế mà miếng thịt trở nên bở. Rau ăn kèm thì vô cùng tươi xanh và sạch sẽ.
46 Trần Xuân Soạn, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
SĐT: 1900 636 091
4. Lẩu ốc chuối đậu bà Lương hương vị độc đáo
Đây là một trong những địa điểm thường hay lui tới của những tín đồ mê lẩu tại Hà Nội. Bởi tại nơi đây món lẩu ốc chuối độc thật sự cuốn hút vào những ngày trời trở lạnh,. Bên cạnh thịt ốc được tẩm ướp ngon thì nổi lẩu còn có thêm sủi cảo dai dai. Vài miếng mọc, đậu rán vàng rụm, thịt ba chỉ hay chuối xanh tất cả nguyên liệu đã quyện thành một với nước lẩu.
Địa chỉ: 32 Ngõ 191 Khương Thượng, Phường Khương Thượng, Quận Đống Đa, Thành phố Hà Nội.
5. Lẩu mẹt Cua đồng món ăn đậm vị quê hương
Có thể một trong các món lẩu là một trong những món dễ nấu nhưng rất khó để chuẩn vị. Chính vì vậy tại Hà Nội hiếm có quán lẩu mẹt cua đồng tại đây là một trong những quán hiếm hoi. Với hương vị đậm mùi cua đồng nhưng không chút hôi tanh bởi được chế biến kỹ càng qua nhiều công đoạn để có một nồi lẩu phục vụ thực khách.
Địa chỉ: 53C Phan Bội Châu, Phường Cửa Nam, Quận Hoàn Kiếm, Thành phố Hà Nội.
6. Lẩu riêu cua số 66 Phó Đức Chính- đậm đà và ngọt thanh
Cung đường Phó Đức Chính được mệnh danh là con đường lẩu riêu cua mà đặc biệt phải nhắn đến quán số 66. Lẩu ở đây được chế biến khá kỳ công, nước dùng ngọt thanh bởi được hầm với xương heo qua nhiều giờ đồng đồng hồ. Rau và topping khá đầy đủ với màu sắc tự nhiên. Ớt sa tế được chung theo công thức riêng vì vậy tạo nên hương vị đặc biệt.
Từ hương vị ngon ngọt của nước dùng cho đến độ giòn sần sật của sườn sụn và giò tai. Có nhiều combo lẩu từ 280k-490l cho nhiều người ăn có thể cho 2-8 người ăn. Nhân viên phục vụ thân thiện và không gian ấm cùng, gần gũi chính là một điểm cộng lớn cho quán. 66 Phó Đức Chính ngày càng nhận được được nhiều sự ưa chuộng của thực khách gần xa.
Địa chỉ: 66 Phó Đức Chính, Phường Trúc Bạch, Quận Ba Đình, Thành phố Hà Nội.
Khép lại cuộc hành trình khám phá top 6 quán lẩu ngon nhất định bạn phải ghé thử khi có dịp đến với thủ đô Nghìn năm VVăn hiến này. Mỗi quán sẽ có mỗi món best-seller và hương vị riêng. Khi nhiệt độ bắt đầu hạ xuống đó là lúc set ngày kèo đến với các quán lẩu trên để sưởi ấm dạ dày và cùng gia đình, bạn bè, người thân ngồi quây quần bên nhau.
Cấp báo! Cấp báo! Có một ứng dụng siêu tiện ích mà có lẽ bạn chưa biết đó chính là “Utop” với nhiều tính năng như đi chợ, order thức cho tín đồ ẩm thực với giá siêu phải chăng, nạp tiền điện thoại, đặt vé xem phim cùng với hàng ngàn phim ưu đẫi với giá siêu hời mà bạn không nên bỏ qua. Hiện tại ứng dụng đã có mặt trên các nền tảng ứng dụng như App Store, CH play.
