Nếu bạn đang tìm kiếm cho mình 1 nhà hàng đẳng cấp để thưởng thức tiệc sushi kèm BBQ ở Hà Nội thì nhất định phải đến Saju Sushi & BBQ không những được thưởng thức đồ ăn ngon mà bạn còn được tận mắt chiêm ngưỡng show mổ cá độc nhất vô nhị với những con cá ngừ đại dương trên 50kg. Cùng Utop khám phá những điều đặc biệt ở bài viết này kèm voucher hấp dẫn tại Saju Sushi & BBQ trên Utop nhé!
Thưởng thức tiệc ngon Saju Sushi & BBQ xem show mổ cá độc nhất vô nhị
Menu Saju Sushi & BBQ cực lôi cuốn với những món ngon hảo hạng
Khai vị bằng món salad nhẹ nhàng đậm chất biển cả được trang trí khá đẹp mắt, tinh tế với 4 loại
- Salad da cá hồi chiên: nếu bạn thích sự thơm giòn và ít thích ăn thịt thì đây là món dành cho bạn. Da cá hồi giòn béo cân bằng bởi salad thanh mát khiến món ăn thêm phần ngon hơn.
- Salad rong nho với thanh cua: cắn 1 miếng rong nho giòn sực hòa quyện cùng thanh cua chính hiệu của nhà hàng là trải nghiệm tuyệt vời.
- Salad cá hồi ủ muối khoáng: muối khoáng từ đại dương sẽ làm cho miếng cá hồi trở nên đậm vị, sự phối hợp tinh tế này không những giúp thịt cá săn chắc hơn mà còn mang lại dinh dưỡng cho sức khỏe.
- Salad rong biển tươi trứng cá chuồn: màu cam của trứng cá chuồn có vị béo ngậy ăn cùng rong biển xanh thẳm đại dương là món ăn vô cùng hấp dẫn, góp phần làm món khai vị trở nên thú vị.
Menu Saju Sushi & BBQ cực lôi cuốn với những món ngon hảo hạng
Bạn có thích cảm giác được trực tiếp chứng kiến nghi lễ mổ cá siêu hot tại nhà hàng với những chú cá tươi rói vừa được nhập về trước giờ G 1 tiếng để đảm bảo độ tươi ngon,qua bàn tay điêu luyện của bếp trưởng Yosakoi dance và buffet hơn 60 món Nhật, thực khách sẽ được thưởng thức những miếng cá ngừ tươi khi vừa được cắt ra ngay tại bàn. Cá ngừ được mệnh danh là thịt bò tươi của đại dương vì màu đỏ đẹp mắt, kèm theo vị dai béo, giàu protein. Chấm miếng cá ngừ mền tan đều trong khuôn miệng bạn sẽ cảm giác vị ngọt ngọt của cá xen lẫn 1 chút thơm của wasabi kèm nước tương Nhật ăn rất cuốn hút. Khác với các loại cá khác, cá ngừ mang rất nhiều hương vị với từng phần trên cơ thể sẽ mang màu sắc khác nhau:
- Bụng cá (Otoro) chính là phần béo nhất của cá vì ở đây có nhiều vân mỡ đan xen với nhau, vì là cá ngừ tự nhiên nên vân mỡ của cá ngừ khá nhỏ, không bị to nên cảm giác vị béo rất vừa mà không bị ngấy.
- Phần thịt giữa bụng và lưng cá (Chutoro) phần này cân bằng giữa béo và nạc nên khá được ưa chuộng, thịt nạc cá hòa quyện cùng vị béo nhẹ giúp bạn thưởng thức trọn vẹn bữa ăn.
- Phần lưng cá (Akami) 100% là thịt cá không xen lẫn bị béo của mỡ nên thịt rất thơm, mềm tan trong miệng. Đặc biệt phần này có độ dai hơn so với 2 phần trên.
Ngoài cá ngừ ra thì Saju Sushi & BBQ còn rất nhiều loại hải sản tươi ngon khác như cá hồi, cá mú, cá kiếm, bạch tuộc, sò đỏ,...
Lươn Nhật Unagi là 1 trong những món ăn đặc sản được rất nhiều thực khách yêu thích vì có vị thơm ngon độc lạ kèm theo nguồn dinh dưỡng có giá trị dồi dào. Các loại vitamin (A, B1, D, E,...), DHA và rất nhiều khoáng chất khác. Khi thưởng thức món lươn nướng ở đây, bạn sẽ cảm nhận được hương vị rất đặc trưng, rõ nét chỉ tại Saju Sushi & BBQ có vì mùi thơm ngon và hương vị đậm đà khó quên được đầu bếp thoa với 1 lớp nước sốt được pha chế độc quyền nên lươn không bị khô mà rất mềm mại.
Menu Saju Sushi & BBQ cực lôi cuốn với những món ngon hảo hạng
Bạn có thể ăn kèm món này với Unadon hoặc cơm cuộn phủ lươn Nhật, Taco lươn hoặc Nigiri lươn chỉ có ở Saju Sushi & BBQ. Chắc chắn bạn sẽ rất hài lòng khi thưởng thức miến lươn nướng dai dai, thơm thơm dưới ánh đèn vàng óng chiếu lên miếng thịt lấp lánh trông thật bắt mắt.
Đừng quên tiếp tục cho cuộc vui cùng món thịt nướng tảng mê mẩn và choáng ngợp trước khay thịt đầy ắp không tâm tướp để giữ nguyên nét tinh túy trong từng thớ thịt chuẩn USDA. Nướng xèo xèo miếng thịt ở nhiệt độ thích hợp khi miếng thịt vừa chín tới là thưởng thức ngay để đảm bảo giữ được độ mềm mọng tan chảy trong khoang miệng, kích thích vị giác.
Chốt hạ bằng nồi lẩu thượng hạng Sabu Sabu nghi ngút khói, nước lèo nóng hổi có vị ngọt thanh từ nước hầm xương cùng rau củ Nhật với công thức ninh xương độc quyền giúp món ăn trở nên hoàn hảo hơn.
2. Cảm nhận khi thưởng thức món ăn tại Saju Sushi & BBQ
Đây là địa điểm quen thuộc của mình khi nghĩ đến đồ ăn Nhật. Điều ấn tượng đầu tiên của nhà hàng khác với những nơi khác đó chính là được chứng kiến tận mắt nghi lễ mổ cá chuyên nghiệp dưới bàn tay điêu luyện của đầu bếp, có lần mình còn được giao lưu mổ cá ngay tại bàn rất đặc biệt. Không những thế, điều góp phần cho bữa tiệc thêm sôi động chính là điệu múa Yasakoi vô cùng hấp dẫn đậm chất Nhật Bản giúp khuấy động nhà hàng, góp phần làm cho buổi tối trở nên vui vẻ, thân mật hơn.
Cảm nhận khi thưởng thức món ăn tại Saju Sushi & BBQ
Điều ấn tượng thứ 2 chính là món ăn được trang trí khá đẹp mắt với nhiều màu sắc như lạc vào khu vườn nhiều sắc hương vô cùng quyến rũ. gắp 1 miếng cá ngừ quệt lên trên chút wasabi rồi chấm vào nước tương đậm chất Nhật Bản phải nói là quá tuyệt vời, miếng cá ngọt thanh từ từ tan mềm, không hề tanh vì thịt cá tươi cộng với wasabi đúng chuẩn kiểu Nhật giúp món ăn lấy lòng khá nhiều thực khách, ngoài cá ngừ bạn còn có thể ăn cá hồi, bạch tuộc kèm theo 1 chút bơ ăn rất cuốn hút.
Mình rất thích cơm cuộn ở đây vì đập vào mắt mình là xanh, đỏ, vàng, cam, hồng,... cơm được cuộn khéo léo trong miếng rong biển giòn, hòa quyện cùng những hạt cơm mềm dẻo tỏa sắc hương chính là topping trứng, rau củ quả, thanh cua, điều đắt giá nhất của 1 miếng cơm cuộn chính là phía trên cùng, có thể sẽ được trải lên miếng cá ngừ, cá hồi, trứng cá, tôm,... với nhiều tầng lớp hương vị khác nhau cho bạn tha hồ lựa chọn theo sở thích.
Góp phần tạo nên sức nóng cho bữa tối, mình đã chọn thưởng thức lẩu Miso hải sản ngập tràn hải sản tươi sống như tôm, bạch tuộc, nghêu. Đi kèm là bắp, cải thảo, nấm kim châm ăn cùng sợi mì dai dai đặc biệt Nhật Bản. Húp miếng nước lẩu ngọt ngào nóng hổi càng thêm ấm lòng.
Cảm nhận khi thưởng thức món ăn tại Saju Sushi & BBQ
3. Voucher siêu hot của Saju Sushi & BBQ trên Utop
Buffet Dayamondo 599K tại Saju Sushi & BBQ chỉ còn 545k khi mua trên Utop
Điều kiện sử dụng
1. Voucher áp dụng Menu Dayamondo 599K gồm Sashimi, menu Dayamondo thượng hạng thỏa thích không giới hạn hơn 11 loại Sashimi tươi rói như cá hồi, cá ngừ, cá vượt, cá mú, cá saba, cá kiếm, mực, sò đỏ, cá trích ép trứng; 33 loại sushi, 5 món thịt nướng tại bàn, 14 món nóng và lẩu ngon từ nước ngọt từ xương tại Saju Sushi & BBQ - 106 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội
2. Lưu ý quan trọng: Sau khi thanh toán voucher Khách hàng cần liên hệ đặt chỗ trước tại nhà hàng qua hotline 0778.414.114 trong vòng 07 ngày để được phục vụ tốt nhất. Trường hợp khách hàng không liên hệ đặt chỗ trước, nếu đã full chỗ ngồi nhà hàng có quyền từ chối phục vụ
3. Voucher không có giá trị quy đổi tiền mặt, không trả lại tiền thừa
4. Sử dụng 01 voucher/ 01 khách (không bù tiền)
5. Khách hàng được giảm giá thức uống 15%
6. Thời gian hoạt động: 06:30 - 13:30 & 17:30 - 22:00
7. Nếu Khách hàng có nhu cầu xuất hóa đơn VAT. Khách hàng sẽ chủ động báo với nhà hàng để được hỗ trợ
8. Voucher không áp dụng hoàn tiền
9. Xuất trình voucher ở phần "Voucher của tôi" cho nhân viên scan trước khi thanh toán.
Cửa hàng áp dụng
Saju Sushi & BBQ - Hoàng Quốc Việt | Saju Sushi & BBQ - Cầu Giấy
106 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội
Voucher siêu hot của Saju Sushi & BBQ trên Utop
4. Vài nét về nhà hàng Nhật Saju Sushi & BBQ
Là nhà hàng Nhật Bản nổi tiếng với nhiều món ngon đặc biệt không thể không nhắc đến là sushi và sashimi tươi ngon, hấp dẫn. Thịt nướng cũng là món góp thêm phần đặc sắc cho nhà hàng bởi thịt tươi chuẩn USDA và nướng dưới nền nhiệt thích hợp giúp cho miếng thịt giữ được độ ngọt tự nhiên.
Không gian nhà hàng rất sang trọng, với màu chủ đạo là màu vàng của những bức tường gỗ ấm áp, những chiếc đèn lồng được bao bọc bởi khung gỗ vàng óng của từng bàn không những giúp sáng hơn mà còn tạo không khí gần gũi cho cuộc gặp gỡ, họp họp người thân, bạn bè.
Vài nét về nhà hàng Nhật Saju Sushi & BBQ
5. Kết luận
Bài viết trên đã review chi tiết nhà hàng Saju Sushi & BBQ với những món ăn hấp dẫn, khó cưỡng. Nhanh tay mua voucher 545k trên ứng dụng Utop bạn sẽ tiết kiệm được 54k. Ngoài ra, trên ứng dụng Utop còn rất nhiều voucher siêu ưu đãi ăn uống, mua sắm khác nhanh tay tải ngay bạn nhé!
