Nếu bạn là dân văn phòng, chắc hẳn đã quá quen với việc ăn thức ăn ngoài hàng, hay đặt đồ ăn trên các app. Tuy nhiên, nếu ăn lâu dài như vậy thì không đảm bảo sức khỏe. Mang theo cơm nhà vẫn là chân ái, vừa ngon vừa chất lượng. Khám phá ngay bài viết dưới đây của Utop để bỏ túi thêm nhiều cách lên thực đơn cơm trưa văn phòng thơm ngon cực đơn giản nhé.
1. Thực đơn siêu dễ làm
- Canh cà chua trứng
- Cá mò chiên giòn
- Rau luộc
- Cơm trắng
Đây đều là những món ăn cực kỳ dễ chế biến và không tốn nhiều thời gian của các bạn. Thay vì ăn cơm ở ngoài, bạn chỉ cần chuẩn bị nhanh chóng là đã có ngay một bữa cơm trưa văn phòng thơm ngon, bổ dưỡng
Cá mò được chiên vàng đều, giòn rụm, thịt các bên trong mềm mọng, bùi béo, chấm thêm với nước mắm chua ngọt thì hết xảy. Cá chiên mà có thêm rau luộc thì độ ngon cứ phải gọi là tăng gấp bội.
Mặc dù là cơm trưa văn phòng nhưng vẫn không thể thiếu một bát canh nóng hổi, đậm đà hương vị. Canh cà chua trứng là sự lựa chọn hợp lý trong trường hợp này. Cách chế biến đơn giản mà hương vị lại vô cùng thơm ngon, đậm đà
2. Thực đơn dinh dưỡng
- Mực nhồi thịt
- Gà chiên
- Canh cải thịt bằm
- Cơm trắng
Nếu bạn có nhiều thời gian ở nhà để chuẩn bị và muốn bữa cơm của mình đầy đủ chất dinh dưỡng thì nên làm theo thực đơn này. Đảm bảo không ngon không lấy tiền
Mực nhồi thịt là một món ăn cực kỳ tốn cơm đấy. Bên ngoài là sự giòn dai, ngọt thịt của mực, cắn ngập vào bên trong là phần nhân thịt đẫm vị, tất cả hòa quyện với nhau, chấm cùng một ít tương ớt thì bắt cơm khỏi bàn.
Xong món mực rồi thì ta đá nhẹ qua món gà chiên. Da gà giòn rụm, thịt bên trong vẫn còn mềm ẩm, được tẩm ướp đậm đà nên ăn tới đâu là dính tới đó
Và để giải ngấy cho bữa ăn, không thể thiếu món canh cải thịt bằm siêu ngon mà cách chế biến lại cực dễ. Vị canh cải ngọt thanh xen lẫn những miếng thịt bằm mềm ngọt, tưởng đơn giản nhưng lại bắt miệng vô cùng
3. Thực đơn độc đáo
- Thịt cuộn lá lốt
- Canh kim chi thịt bò
- Cơm trắng
Nếu bạn đã quá ngán với những món ăn quen thuộc thường ngày, thì thực đơn này sẽ giúp bạn đổi mới hương vị với những món ăn độc đáo hơn
Thịt cuộn lá lốt sau khi được tẩm ướp gia vị đầy đủ thì đem chiên lên. Mùi thơm phức của lá lốt kết hợp với vị đậm đà, vừa ăn của phần thịt mềm mọng bên trong tạo nên một món ăn cực kỳ hấp dẫn. Bạn nào thích bùng vị hơn có thể chấm cùng với tương ớt hoặc tương cà đều ngon.
Vì thực đơn này chỉ có 2 món nên không thể thiếu món canh được. Để bữa ăn thêm độc đáo, thì canh kim chi thịt bò là một lựa chọn không thể phù hợp hơn. Nước canh đậm đà, có vị chua dịu của kim chi, nấu cùng với thịt bò dai mềm và thêm vài miếng đậu hũ núng nính, béo ngậy. Cơm văn phòng mà có bát canh như này thì còn gì tuyệt vời bằng.
4. Thực đơn nhanh chóng, tiết kiệm thời gian
- Trứng chiên thịt bằm
- Rau muống xào tỏi
- Nước canh rau muống luộc
- Cơm trắng
Nếu công việc của bạn quá bận rộn, không có quá nhiều thời gian cho việc nấu ăn những vẫn muốn có một bữa cơm văn phòng thơm ngon, dễ ăn thì đừng bỏ qua thực đơn này đó.
Trứng chiên là một trong những món ăn dễ làm nhất nhưng vẫn là món khoái khẩu của nhiều người. Để món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng hơn thì ta chiên trứng cùng với thịt bằm. Tưởng không ngon mà ngon không tưởng đó nha
Có thịt có trứng rồi thì phải có rau nữa mới đúng điệu. Với tiêu chí nhanh chóng, dễ thực hiện thì rau muống xào tỏi là sự lựa chọn đứng đắn. Rau trước khi xào thì nên luộc qua trước để xào nhanh chín hơn mà không làm rau muống bị thâm đen khi xào
Tận dụng nước luộc rau muống làm nước canh cũng rất hợp lý. Vừa không lãng phí thức ăn vừa tiết kiệm được kha khá thời gian nấu thêm món canh mới. Thêm gia vị và vắt vào một ít nước cốt canh là ta đã có ngay món canh cực kỳ đơn giản, thanh mát, giải nhiệt cơ thể.
5. Thực đơn cho người ăn kiêng
- Khoai lang luộc
- Salad ức gà
- Táo
Nếu bạn là dân văn phòng mà đang trong quá trình giảm cân hay ăn theo chế độ eat clean thì thực đơn này dành cho bạn. Không phải chế biến nhiều, ít calo nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể
Khoang lang đem luộc là cách chế biến đơn giản, ít tốn thời gian hơn cả, do đó vẫn giữ lại được nhiều dưỡng chất. Vị ngọt bùi, thơm nức mũi của khoang lang chắc chắn sẽ không làm bạn từ chối được
Ngoài ra, trong thực đơn này không thể thiếu món salad ức gà. Một trong những món salad quốc dân của hội chị em ăn kiêng. Món ăn là sự kết hợp đa dạng của các loại rau củ cùng với thịt gà dai ngon quyện với nước sốt đậm đà, dễ ăn.
Tráng miệng cho bữa ăn healthy này bằng một quả táo thì không gì hợp lý bằng. Táo vừa ngon ngọt, vừa chứa nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể lại còn hỗ trợ giảm cân rất tốt.
Kết luận
Trên đây là những thực đơn cơm trưa văn phòng thơm ngon, cực đơn giản mà Utop muốn giới thiệu cho bạn. Hy vọng là bạn đã chọn cho mình được một vài thực đơn phù hợp với nhu cầu của bản thân. Đừng quên tải app Utop giúp bạn đi chợ tiết kiệm thời gian và chi phí hơn rất nhiều, lại còn được mua sắm những sản phẩm đảm bảo chất lượng. Đặc biệt ưu đãi cho những khách hàng tải app ngay hôm nay sẽ có cơ hội nhận được hàng trăm voucher giảm giá về mua sắm và các dịch vụ ăn uống có trên app.
