"Tây Bắc" điểm đến không thể bỏ qua nếu bạn yêu thích du lịch khám phá
Tây Bắc một vùng đất nổi tiếng với phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ, những bản làng yên bình, mộc mạng và những con người hiếu khách. Tây Bắc đã làm say đắm biết bao du khách và trở thành một trong những địa điểm không thể bỏ qua đối với ai yêu thích du lịch khám phá. Sau đây mời bạn hãy theo chân Utop khám phá vùng đất xinh đẹp này nhé!
Một vài nét giới thiệu về Tây Bắc
Tây Bắc là một vùng đất nằm ở phía tây của miền Bắc Việt Nam, giáp với đường biên giới Lào và Trung Quốc. Đây là một trong ba tiểu vùng của Bắc Bộ Việt Nam và gồm 4 tỉnh: Lai Châu, Điện Biên, Sơn La và Hòa Bình.
Chịu ảnh hưởng của khí hậu gió mùa nên Tây Bắc có 2 mùa với sự tương phản rõ rệt là màu hè và mùa đông. Nhiệt độ thường có sự chênh lệch lớn giữa ở vùng cao nguyên và các thung lũng. Tây Bắc là một khu vực có lượng mưa lớn bình quân lên đến 1.800 – 2.500 mm/năm.
Ngoài ra còn có thêm các hiện tượng thời tiết khá đặc trưng như gió Lào và gió lạnh địa phương.
Những điểm đến không thể bỏ qua khi đến Tây Bắc
Du lịch Sa Pa - Lào Cai
Sa Pa hiện đang là một điểm đến vô cùng nổi tiếng không chỉ với các du khách trong nước mà còn với các bạn bè quốc tế. Là một thị trấn nhỏ nằm trên độ cao 1600m so với mực nước biển vì thể nên Sa Pa có một khí hậu mát mẻ quanh năm. Đây là một nơi thích hợp cho những ai muốn chạy trốn những ánh nắng chói chang mùa hè để trải nghiệm không khí mát mẻ.
Đến Sapa, bạn sẽ được trải nghiệm cảm giác đi bộ thăm thú ngắm nhìn những cảnh vật địa phương, cảnh sinh hoạt đời thường giản dị của người dân nơi đây. Để có được những trải nghiệm đó bạn hãy ghé qua các bản làng xinh đẹp như bản Cát Cát, bản Tả Phìn.
Di du lịch tai Sapa thì bạn không nên bỏ lỡ cơ hội ghé thăm Thác Bạc và Thác Tình Yêu. Chiêm ngưỡng dòng thác với dòng nước chảy trắng xóa sẽ là một trải nghiệm khó quên.
Bên cạnh đó bạn cũng có thể trải nghiệm đi cáp treo để đặt chân lên đỉnh Fansipan - nóc nhà của Đông Dương.
Ngắm nhìn ruộng bậc thang tại Mù Cang Chải - Yên Bái
Mù Cang Chải là một điểm đến không thể bỏ qua đối với những ai yêu nét đẹp hoang sơ với những ruộng bậc thang nối dài. Tọa lạc dưới chân dãy Hoàng Liên Sơn, Mù Cang Chải với những cánh đồng ruộng bậc thang bát ngát thu hút vô số du khách đến thăm quan đặc biệt là vào tháng 9 hàng năm. Mù Cang Chải với những nét đẹp hoang sơ hệ sinh thái phong phú khiến bất cứ ai cũng phải nao lòng, say đắm khi đứng trước khung cảnh này. Những ruộng bậc thang tại đây được coi như là kết tinh vẻ đẹp của văn hóa và lao động của người Việt Nam.
Ruộng bậc thang tại Mù Cang Chải hiện đã được công nhận là một trong những danh lang thắng cảnh của quốc gia. Đây chắc chắn sẽ là một điểm đến mà bạn không thể nào bỏ lỡ đâu nhé!
Chiêm ngưỡng cánh đồng xanh bát ngát tại cao nguyên Mộc Châu - Sơn La
Một địa điểm tuyệt đẹp khác mà bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch Tây Bắc đó là cao nguyên Mộc Châu thuộc tỉnh Sơn La. Cao nguyên xinh đẹp này mỗi mùa đều mang trong mình một vẻ đẹp riêng độc đáo. Khí hậu tại đây thì luôn mát mẻ quanh năm vì thế bạn có thể ghé thăm bất kỳ lúc nào mong muốn. Đến đây bạn sẽ được chiêm những đồi chè xanh mướt tại thị trấn Nông trường Mộc Châu. Ngoài ra tại đây còn có những thung lũng với vẻ đẹp nhưng trong chuyện cổ tích như như thung lũng Mu Náu, thung lũng mận Nà Ka. Nếu bạn đi Mộc Châu đúng vào mùa trái cây bạn sẽ được thưởng thức mơ, mận, đào hái ngay tại vườn.
Đặc biệt nếu có dịp ghé thăm Mộc Châu vào lễ Quốc Khánh thì bạn sẽ được tham gia hội Tết độc lập do người dân nơi đây tổ chức với vô số hoạt động ý nghĩa, đặc sắc.
Những đặc sản nức tiếng vùng Tây Bắc không thể bỏ lỡ
Không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ Tây Bắc còn có một nền ẩm thực đặc sắc, phong phú khó nơi nào có được.
Thịt trâu gác bếp - Một đặc sản nổi tiếng Tây Bắc
Du lịch Tây Bắc mà chưa có cơ hội thưởng thức thịt trâu gác bếp thì quả là một thiết sót lớn. Đây là món ăn vô cùng nổi tiếng và là đặc sản của nhiều tỉnh như Lào Cai, Hà Giang, Lai Châu, Điện Biên. Thịt trâu gác bếp có một hương vị đặc trưng khác hẳn với các món ăn ở miền xuôi.
Với cách chế biến độc đáo, thịt trâu được mang tẩm ướp các gia vị trong đó có hạt mắc khén (gia vị đặc trưng của người Tây Bắc). Sau đó thịt trâu được mang đi làm khô bởi than củi. Miến thịt trâu ngon là khi vẫn giữ được độ dai, ngọt mà không bị khô.
Thắng cố ngựa Bắc Hà
Đây là một đặc sản của người Mông với nguyên liệu làm từ xương ngựa nuôi ở vùng núi nấu cùng lục, phủ, ngũ, tạng thêm vào đó là các hương liệu như hạt dổi, thảo quả, quế hồi…Dù khá lạ nhưng món ăn này lại có một hương vị rất thơm ngon, thịt ngựa ngọt mềm, thơm. Nếu có dịp đến Tây Bắc thì bạn đừng bỏ qua món ăn hấp dẫn này nhé!
Cơm lam Bắc Mê
Cơm lam là một món ăn không còn xa lạ với nhiều người nhưng ngon nhất thì chắc chắn là chỉ có ở Tây Bắc. Cơm lam Bắc Mê của Hà Giang là một đặc sản nức tiếng chinh phục cả những du khách khó tính nhất. Hương vị thơm dẻo từ gạo nếp nương nấu trau ống nứa, tre sẽ làm bạn nhớ mãi. Món ăn này cũng có thể ăn kèm cùng muối vừng cũng vô cùng ngon miệng.
Rượu cần
Không chỉ có món ăn đến Tây Bắc bạn cũng nên thử ngay rượu cần một đặc sản Hòa Bình. Rượu cần có vị hương đắng pha một chút chua chua ngọt ngọt có thể làm bất cứ ai mê mẩn. Loại rượu này thường được dùng trong các lễ hội hay mời khách quý đến nhà.
Trên đây là một vài địa điểm và đặc sản nổi tiếng của vùng núi Tây Bắc mà bạn không nên bỏ qua. Để có thể tìm hiểu thêm những món ngon địa điểm vui chơi thú vị khác bạn hãy tải ngay app Uop trên CH play hoặc App Store.