Mexico là một đất nước được biết đến là một vùng đất kỳ vĩ và hoang sơ. Không chỉ dừng lại Mexico còn nổi tiếng với nền ẩm thực độc đáo mà đặc biệt là hai loại bánh Burrito và Taco, nhưng làm sao để phân biệt hai loại bánh này với nhau và đến đâu để có thể thưởng thức Burrito và Taco ngay tại Việt Nam. “Utop” sẽ mách tất tần tật cho bạn biết.
1.Sự khác biệt giữa hai loại bánh Burrito và Taco
1.1.Về kích thước
Đây chính là điểm khác biệt dễ nhận thấy nhất, cơ bản thì Burrito không phải là một món ăn nhẹ. Kích thước của bánh Taco thì nhỏ hơn nhiều so với bánh Burrito. Trong khi Burrito được xem như là một bữa ăn chính thì Taco chỉ đơn giản là một bữa ăn nhẹ và cần tiêu thụ một trong số chúng để thay thế cho bữa ăn chính. Đấy chính là sự khác nhau về kích thước.
Có thể nói nhìn chung thì về thành phần cơ bản thì Burrito và Taco gần giống nhau. Cả hai loại bánh có xuất xứ từ Mexico này đều được làm từ nhân bọc trong bánh tortillas. Tuy nhiên vẫn có thể nhận biết rõ ràng sự khác biệt trong hai phần tạo nên hai loại bánh này. Đó chính là lớp vỏ bên ngoài và phần nhân bên trong.
1.2.Về phần vỏ bên ngoài
Một chiếc bánh Taco sẽ có kích thước mỏng hơn, đồng thời sẽ có ngô mềm để bọc phía bên ngoài. Mặt khác Burrito có lớp vỏ dày hơn và kích thước lớn hơn nhiều. Do vậy, bánh ngô không thể đáp ứng được yêu cầu để cấu thành nên lớp vỏ của bánh Burrito. Thay vì đó bánh Burrito có lớp vỏ là lớp bột mì. Chúng mang đậm hương vị của cà chua, rau bina.
1.3.Về phần nhân bên trong
Đơn nhiên phần nhân bên trong của hai loại bánh đặc biệt này là khác nhau. Đầu tiên nhân của bánh Taco sẽ có ít nguyên liệu hơn để nó trở thành một món ăn nhẹ, dễ nhai. Burrito là thức ăn bổ sung và cung cấp năng lượng khổng lồ. Bánh Taco thường có nhân từ các loại thịt như: thịt heo, thịt gà… hoặc bất kỳ loại thịt nào khác.
1.4.Về cách bài trí
Bánh Taco thường được trang trí với xà lách, ngò, hành tây, kem chua và các loại nước sốt khác.
2.Địa điểm phục vụ Taco và Burrito đúng chất Mexico
2.1.Taco Zone
Đến với Taco Zone bạn sẽ tìm thấy những món bánh làm nên tên tuổi của nền ẩm thực Mexico. Đó chính là món bánh Taco được làm từ bột mì hoặc bột ngô để có một lớp vỏ giòn rụm bên ngoài. Trong khi đó phần nhân bên trong sẽ được các đầu bếp tại đây biến tấu một các độc đáo khác nhau như: bò BBQ, gà BBQ và rau trộn rất hấp dẫn và cuốn hút.
Tương tự như thế đối với món bánh Burrito đã có mặt trong thực đơn của Taco Zone với phần vỏ dai giòn bọc lấy phần nhân rau trộn bò BBQ hay gà BBQ tuy đơn giản nhưng vẫn có một sức cuốn hút đến lạ kỳ không mang lại cảm giác chống ngán cho thực khách. Thêm vào đó nhà hàng cũng phục vụ cho thực khách một số món ăn nhanh kiểu Âu khác.
Không quá chú trọng đến các họa tiết không gian quán đề cao đến sự tối giản, gọn nhẹ nhưng cũng không kém phần năng động, trẻ trung để phù hợp với thị hiếu của khách hàng đặc biệt là giới trẻ. Nối bật tone xanh tươi tắn, mát mắt gần gũi điểm xuyết những chậu hoa xinh là một địa điểm check-in sống ảo lý tưởng mà khách du lịch không nên bỏ qua.
Địa chỉ: 283 P. Kim Mã, Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội
2.2.Anita’s Cantina
Tọa lạc tại vị trí ven hồ sôi động, nhà hàng Anita’s Cantina tạo nên điểm nhấn với phong cách độc đáo từ một số món ẩm thực Mexico. Thực đơn đa dạng như bánh Taco, Burrito, nachos enchiladas, còn phục món salad và sườn trên cả tuyệt vời. Nguyên liệu được chọn lọc và chế biến kĩ càng và sạch sẽ. Bánh taco được làm từ thịt bò, thịt gà, tươi ngon, thơm phức và mềm vừa phải.
Khi ăn có thể vắt thêm một ít chanh hoặc một chút nước sốt để cho hương vị trở nên đậm đà hơn. Tất cả các món ăn ở đây được làm hoàn toàn bằng đôi tay của các đầu bếp chuyên nghiệp để có thể giữ đúng được hương vị đặc trưng của đất nước vũ điệu Samba. Không gian nhà hàng sang trọng đẹp mắt phù hợp cho những bữa tiệc họp mặt hay ấm cúng để hẹn hò.
Vậy là chỉ vài thủ thuật đơn giản các tín đồ ẩm thực đã có thể dễ dàng phân biệt đâu là bánh Burrito và Taco như là phân biệt bằng kích thước, phần nhân bên trong, lớp vỏ bên ngoài hay cách bài trí bánh. Và cũng đã cùng nhau điểm qua hai nhà hàng phục vụ bánh Burrito và Taco ngon bất diệt đúng chất Mexico, khoogn thể lẫn với bất kỳ nơi nào khác. Địa chỉ: 36 P. Quảng Bá, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội
Cấp báo! Cấp báo! Nếu muốn ăn uống thỏa thích và giá rẻ tải ngay ứng dụng Utop thỏa mãn đam mê ăn uống của mọi tín đồ hay có thể là cánh tay đắc lực của chị em nội trợ trong công việc đi chợ thường ngày. Ngoài ra còn có nhiều ưu đãi siêu khủng không lo về giá cả bởi có nhiều voucher giá trị lên đến 100k.
