Một số người thường có quan niệm rằng thay bữa cơm bằng trái cây để giảm cân, vì ăn nhiều trái cây sẽ không bị béo. Thậm chí, cả những người đang trong tình trạng béo phì, thừa cân lại lựa chọn cách nhịn ăn, thay vào đó ăn trái cây để giảm cân. Nhưng bạn biết hành động này có thể khiến cân nặng của bạn ngày càng tăng lên chứ không hề giảm. Vậy vấn đề nằm ở đâu? Hãy cùng Utop tìm hiểu rõ nguyên nhân về vấn đề này nhé!
1. Ăn trái cây có béo không?
Bạn biết trái cây là một nguồn thực phẩm vô cùng lạnh mạnh cho sức khỏe. Tuy nhiên nếu như bạn sử dụng với lượng không hợp lý thì chúng có thể là nguyên nhân tăng cân.
2. Ăn nhiều trái cây ảnh hưởng như thế nào đến cơ thể
Trong trái cây thường có chứa lượng đường fructose đáng kể, khi nạp lượng đường này vào cơ thể chúng sẽ không chuyển hóa thành fructozơ mà sẽ tích tụ thành mỡ. Và khi bạn lập chế độ ăn quá nhiều trái cây trong ngày có thể dẫn đến vấn đề hormone điều chỉnh đường trong máu.
Khi mất cân bằng trong hormone mà chúng ta không phát hiện, không điều trị kịp thời sẽ gây ra các bệnh lý như tim mạch, tiểu đường. Lâu dài như thế, dẫn tới cơ thể sẽ xuất hiện các tình trạng như phản ứng tiêu cực, khó tiêu hóa vì lý do mất cân bằng dinh dưỡng. Vậy bạn đã biết ăn trái cây thế nào mới thật sự đúng?
3. Ăn trái cây vừa đủ xen kẽ cùng rau xanh
Hàm lượng muối và vitamin là rất lớn có chứa trong rau xanh như cà rốt, bắp cải,..chúng có hàm lượng vitamin cao gấp 9,10 lần so với một số loại trái cây táo, đào,.. Vì vậy, khi bạn muốn giảm cân mà chỉ tập trung vào ăn trái cây đặc biệt còn là những loại có lượng đường rất cao trong khi đó còn không bổ sung thêm ít ngũ cốc hay rau xanh, thì điều này quả thật nguy cho sức khỏe bạn đấy.
4. Dùng trái cây trước bữa ăn
Từ trước tới nay, đa số gia đình thường ăn trái cây tráng miệng sau bữa cơm nhưng điều này có lẽ không đúng, đặc biệt là cho những bạn đang trong quá trình giảm cân. Trong trái cây có chứa đường, cơ thể chúng ta sẽ dễ dàng hấp thu và làm gia tăng được huyết chống đói và chất xơ có trong trái cây giúp ta no lâu hơn.
Nếu sau khi dùng bữa cơm rồi ăn thêm trái cây ngọt thì lượng đường tổng cộng bạn nạp vào cơ thể điều này làm đường huyết tăng cao và nhanh, sẽ không tốt cho sức khỏe một chút nào và đặc biệt khuyến cáo những người bị tiểu đường.
Tuy nhiên, bạn cũng cần phải chú ý chọn lọc từng loại trái cây không nên ăn khi đói, bởi các thành phần có trong trái cây sẽ làm tăng axit trong dạ dày gây chướng bụng, khó tiêu. Do đó, bạn nên tránh ăn những loại trái cây như vải, quất, chuối,..khi đói
5. Ăn trái cây với quá nhiều muối
Thông thường mọi người thường ăn trái cây chấm muối hay trộn cùng muối nhưng điều này ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe. Theo chuyên gia sức khỏe, việc tiêu thụ hoa quả cùng muối sẽ khiến món ăn ngon hơn nhưng lại khiến chúng mất nước đồng nghĩa với việc mất đi chất dinh dưỡng.
Ngoài ra, ăn cùng muối khiến cơ thể chúng ta nạp một lượng muối khá lớn, cơ thể bắt buộc phải tự tìm cách đào thải lượng natri qua đường nước tiểu dẫn đến mất kali, canxi và nhiều khoáng chất khác nữa. Điều này dễ gây ra các bệnh như sỏi thận, loãng xương đặc biệt là tình trạng giữ và phù nước gây mất thẩm mỹ, đặc biệt là những bệnh nhân có bệnh nền suy tim, xơ gan.
6. Ăn trái cây trước khi ngủ
Một sai lầm tiếp theo phải kể đến, ăn trái cây trước khi ngủ không phải là một ý kiến hay. Trên thực tế,đó là một điều tồi tệ vì lượng đường trong trái cây khiến lượng đường trong máu của bạn tăng nhanh, điều này làm đầu bạn tỉnh táo và khó đi vào giấc ngủ ngon.
Hơn nữa, thời điểm đi ngủ là lúc để cơ thể nghỉ ngơi nên sẽ rất ít vận động, nên nếu lượng đường đi vào mà không được sử dụng dần dần sẽ tích tụ thành mỡ, gây tăng cân, khó tiêu làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Các chuyên gia khuyên rằng, nếu bạn muốn ăn thì hãy ăn trước giờ đi ngủ 3-4 tiếng để không mang lại hậu quả xấu cho cơ thể.
7. Tránh ăn những loại trái cây quá nhiều đường
Lợi ích tốt khi ăn trái cây đối với sức khỏe thì chúng ta không thể nào bàn cãi, vì vậy họ chọn cách nhịn ăn cơm và tăng lượng trái cây lên gấp bội để có thể giảm cân. Nhưng thực tế, không phải loại trái cây nào cũng hỗ trợ giảm cân, đặc biệt là những loại quả chín vì chúng có hàm lượng đường khá cao, khi ăn nhiều gây tích tụ mỡ, thừa cân. Ví dụ, ta phải kể đến các loại trái cây như : sầu riêng, mít, xoài chín,..
8. Một số loại trái cây nên ăn
Chọn lọc khôn ngoan những loại hoa quả để có một sức khỏe tốt về nhiều chức năng và phù hợp cho quá trình giảm cân
- Táo: một loại trái cây rất phổ biến và vô cùng dinh dưỡng. Chúng chứa một hàm lượng chất xơ lớn, vitamin C, kali và vitamin A và cũng cung cấp một số vitamin B rất tốt cho sức khỏe, nên được rất nhiều chuyên gia, bác sĩ khuyên rằng nên dùng mỗi ngày mỗi quả táo sẽ thấy sức khỏe cải thiện rõ rệt.
- Bơ : Thực phẩm xanh lành mạnh tốt cho sức khỏe, đa số những người tập luyện thường ăn bơ để nạp protein. Bơ có tác dụng rất nhiều như chống viêm, tốt cho tim mạch, sáng mắt, chống lão hóa, ngăn ngừa được ung thư và thậm chí rằng chúng còn là một bữa ăn cho trẻ sơ sinh.
- Cam : Không thể nào không nhắc tới loại trái cây nổi tiếng trên toàn thế giới, bởi chúng cung cấp một lượng vitamin C và kali đáng kể cho cơ thể. Các chất có trong quả cam có thể chịu trách nhiệm cho hầu hết lợi ích cho sức khỏe như axit citric, flavonoid làm giảm được nguy cơ sỏi thận, ngoài ra lượng axit citric đáng kể còn tăng cường được lượng sắt và ngăn ngừa được bệnh thiếu máu.
- Lựu đỏ: Ăn nhiều lựu đỏ sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và làn da khỏe đẹp, vì chúng có khả năng oxy hóa cao, ngăn ngừa sự chảy xệ.
9. Kết luận
Trên đây, là tất tần tật những sai lầm trong việc tiêu thụ hoa quả mà Utop đã chia sẻ. Không thể phủ nhận rằng chúng mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng hãy chọn lọc và ăn sao cho đúng cách để tránh những hậu quả xấu không mong muốn. Và cuối cùng, đừng quên là tải ngay app Utop để nhận được khuyến mãi với hàng mãi voucher siêu ưu đãi khác nhau.
