Miếng gà Kỳ Đồng là quán ăn vô cùng nổi tiếng và đông khách. Là một địa chỉ luôn luôn tấp nập người ra vào, vậy tại sao địa chỉ bán phở này không bao giờ vãn khách thì hôm nay hãy cùng với đội ngũ Utop chúng tôi đi tìm hiểu xem Miếng Gà Kỳ Đồng có gì mà người Sài Gòn ai cũng biết đến nhé.
1. Nguồn gốc của Miếng gà Kỳ Đồng
Hơn 50 năm trước tại quận 3 Sài Gòn đã xuất hiện một hàng phở dạo nổi tiếng khắp chốn Sài thành. Chiếc xe bán phở dạo này ngày nào cũng rong ruổi trên khắp những con phố, con hẻm nên đã tạo nên một nét vô cùng quen thuộc đối với người dân xung quanh đây. Một thời gian sau khi đã tích lũy đủ vốn liếng thì người chủ đã quyết định mở quán ăn tại đây.
Và địa điểm chính là hẻm 14 ngõ Kỳ Đồng, dần dà nơi đây làm ăn đi lên từ chất lượng lẫn danh tiếng. Miếng gà Kỳ Đồng đã tạo nên một cái tên đặc biệt nổi tiếng, một cái tên danh bất hư truyền trong hơn nửa thế kỷ qua mà khó có địa chỉ nào khác làm được như vậy. Nơi đây cũng nhận được sự yêu thích của khách du lịch rất nhiều.
Để đến Miếng gà Kỳ Đồng thì bạn có thể đi đến đường Kỳ Đồng ở quận 3, rẽ vào hẻm số 14 thêm 100 là bạn sẽ thấy ngay được biển báo gắn trên tường.
2. Điểm độc đáo tạo của Miếng gà Kỳ Đồng
Để đạt được tiếng tăm như ngày hôm nay đều là nhờ vào sự nỗ lực cũng như đặt cái tâm lên hàng đầu của người chủ. Những nỗ lực này đã tạo nên một nơi bán phở và miến gà cực kỳ đặc biệt trong lòng quý khách. Hương vị của món ăn này đặc trưng ở hương vị thịt gà vô cùng thơm ngon. Quán sử dụng 100% từ gà ta để chế biến món ăn.
Vì vậy mà thịt gà vô cùng ngon và chắc thịt không hề có cảm giác bị bở chút nào. Da gà cũng vàng bóng, bắt mắt và cực kỳ giòn, da gà chấm thêm muối tiêu lại càng tăng thêm hương vị đặc trưng của món ăn này. Để có được nguồn hàng gà ta chất lượng như thế này quán đã chấp nhận giá cao hơn để tuyển chọn được những con gà ngon nhất.
Nước phở gà cũng được hầm từ xương gà chứ không phải là xương lợn hoặc xương bò. Vị thanh ngọt đã được tạo ra khi nấu liên tục trong 4 tiếng. Cái vị thanh ngọt nhẹ này rất vừa miệng khi còn được ăn cùng với giá trụng, rau thơm, tiêu, ớt, quẩy và tương…
Không gian của quán cũng vô cùng sạch sẽ và gần gũi tạo được sự thoải mái cho khách hàng đến với quán. Quán sử dụng loại bàn ghế kê chân cao sát vào nhau luôn kín chỗ. Khu vực chế biến nằm sát cửa vào, không gian quá mở nên khách hàng rất dễ dàng nhìn thấy món ăn được chế biến ngay trước mặt. Khu này chia ra làm một khu chế biến và một khu cung cấp đồ uống giải khát.
Điểm thu hút khách tại đây nữa là những người nhân viên phục vụ luôn có thái độ niềm nở và vô cùng nhiệt tình khi khách hàng gọi món. Đây cũng chính là một sự tâm huyết mà người chủ đã truyền đạt cho nhân viên của mình để lưu được một ấn tượng tốt dành cho khách hàng, từ đó giữ chân khách hàng trở thành khách quen của Kỳ Đồng.
Giá bản ở đây cũng vô cùng hợp lý, phở được chia ra làm 4 size có mức giá lần lượt là 45k,50k,55k,60k. Ngoài ra cũng còn có size đặc biệt có topping tùy khách gọi. Nếu so với những bát phở tại những nơi khác thì phở tại đây có chút cao hơn nhưng lại mang lại chất lượng vô cùng tuyệt đối cho bạn thưởng thức. Từ đó làm cho quán luôn đông khách.
Thời gian mở cửa của quán cũng rất lâu nên bạn có thể thưởng thức bất kỳ lúc nào bạn muốn. Từ 5h sáng cho tới 23h đêm, điều này giúp bạn có thể ghé qua bất kỳ khi nào bạn muốn ăn phở gà thay cho bữa sáng, bữa trưa, bữa tối. Chính vì ưu điểm này mà rất nhiều khách hàng chọn đây là quán ăn ruột của mình.
Cuối cùng đó là Miếng gà Kỳ Đồng có rất nhiều món ăn phong phú, trong menu có nhiều món từ mì, bún, hủ tiếu, gỏi gà, tràng trứng…Nếu là lần đầu tiên bạn đến đây bạn có thể tham khảo một trong số các món ăn cực kỳ nổi tiếng và vô cùng bán chạy tại Miếng gà Kỳ Đồng nhé.
- Miếng đùi gà xé: Là một món ăn bán cực kỳ chạy, thịt gà được luộc chín tới độ đủ chắc và không còn dai, thịt gà luộc chín tới ngọt, miếng trụng qua nước lèo ngay trước khi thưởng thức nên sợi miến không hề nát mà đủ độ mềm. Sự kết hợp giữa miến và gà xé rất hợp dành cho bạn.
- Phở gà: Là món ăn vô cùng nổi tiếng tại đây, sợi phở cùng được chế biến đủ mềm không hề nhão. Nước lèo thơm ngon khi ăn cùng với gà không hề bị chán.
Trên đây là những lí do khiến cho Miếng gà Kỳ Đồng vô cùng chạy. Ngoài ra mọi người có thể tại ứng dụng Utop của chúng tôi để nhận thêm được nhiều ưu đãi mua sắm hấp dẫn.
