Ẩm thực Sài Gòn đã không còn xa lạ với giới trẻ ngày nay. Có đủ loại từ bình dân đến cao cấp, sang trọng. Có thể trong số đó là món mì trộn nét đặc trưng ẩm thực đường phố. Hôm nay cùng vi vu cùng với “Utop” trải nghiệm mì trộn Park Kim Thang ngon nhất nhì TP. Hồ Chí Minh để có thể xoa dịu chiếc bụng đói những ngày đông cuối năm này ngay nhé.
1.Giới thiệu đôi nét về mì trộn Park Kim Thang
Khi đã trưởng thành thì CEO Đặng Khải Luân của Park Kim Thang đã mang trong mình một suy nghĩ là làm sao cho nền ẩm thực nước nhà có thể “ hòa quyện tài tình và cho ra những món ngon”. Ông dần tìm hiểu về học bếp, phụ bếp cho các quán ăn và nhà hàng. Ấp ủ đam mê tự mở cho mình một thương hiệu ẩm thực riêng để phục vụ mọi người.
Khi dịch Covid 19 diễn biến trở nên phức tạp và đồng thời lúc đó nhu cầu về đặt hàng online trở nên thiết yếu hơn bao giờ hết và đó cũng là lúc Park Kim Thang bắt đầu đi sâu vào thị trường đồ ăn online. Sau hơn 3 tháng tìm tòi và nghiên cứu anh Đặng Khải Luân chia sẻ dự án này cùng với hai người em thân thiết để rồi cho ra đời mì trộn Park Kim Thang.
Cái tên Park Kim Thang ra đời trong sự ngẫu hứng pha lẫn yếu tố dân gian và một chút hội nhập từ xứ sở kim chi. Khi nhắc đến mì trộn người ta thường nghĩ ngay đến thứ gì đó nhanh chóng và thuận tiện. Nhưng để có chỗ đứng như ngày hôm nay thì Park Kim Thang phải làm sao cho ngon miệng, an toàn và trải qua nhiều bước chế biến công phu.
2. Thực đơn hấp dẫn tha hồ ăn uống tại Park Kim Thang
Khi đến Park Kim Thang không thể nào rời mắt khỏi thực đơn bởi lẽ trông đây có muôn vàn món mì trộn đậm chất của xứ sở Kim Chi. Nguyên liệu được sử dụng để chế biến món ăn đều là những nguyên liệu được chọn lọc và chế biến qua nhiều công đoạn tỉ mỉ và kĩ càng nên bạn yên tâm về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm của từng món ăn.
Sau đây chính là list các món mì trộn ngon đến nao lòng tại Park Kim Thang nên thử một lần bạn nhé !
Mì Park ba chỉ Bò Mỹ hảo hạng 65k
Mì Park sụn gà rán giòn lắc mắm tỏi 65k
Mì Park đặc biệt Full Topping 55k
Mì Park xá xíu 45k
Mì Park đùi gà rán giòn lắc mắm tỏi 45k
Mì Park phá lấu 45k
Mì Park bò viên 39k
Mì Park trứng cút lắc mắm tỏi 39k
3. Trải nghiệm hương vị các món mì trộn tại Park Kim Thang
Mì trộn trứng cút lắc mắm tỏi là một hương vị đặc trưng có một không hai. Được nếm nếm vừa vị nhạt hơn nhưng khi trộn với topping sẽ trở nên cân bằng, vừa miệng. Sợi mì dai dai quyện cùng nước sốt đặc biệt của quán sẽ là trải nghiệm khó phai trong lòng thực khách. Có lẽ mọi người phải đến đây trải nghiệm thử để hiểu rõ được hương vị đặc sắc này.
Thêm một lựa chọn nữa dành cho ai đang kiếm tìm hương vị quê hương trên tinh thần hội nhập đó chính là mì trộn phá lấu. Hương vị mì quyện cùng nước sốt được chế biến đặc chỉ có tại Park Kim Thang kết hợp cùng phá lấu topping quen thuộc của giới ăn chơi điệu nghệ tại Sài Gòn thì là một điều tuyệt vời không gì có thể sánh bằng.
Nếu như bạn là tín đồ của thịt gà thì không thể nào bỏ qua hai món mì trộn đùi gà rán giòn lắc mắm tỏi và mì trộn sụn gà rán lắc mắm tỏi với mức giá phải chăng nhưng lại lại được một phần mì và topping chất lượng. Đùi gà lắc cùng mắm tỏi ăn cùng mì trộn Park Kim Thang. Vị gà thấm đẫm nước mắm tỏi ăn siêu ngon siêu cuốn cho đến miếng cuối cùng.
Mì trộn ở đây không hề gây chút ngán ngẩm bởi có sự kết hợp của nhiều loại rau củ. Chính vì thế khi ăn mang lại sự thanh đạm và tốt cho sức khỏe. Đây chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai đang thèm mì trộn nhưng vẫn muốn ăn uống healthy. Một tô mì trộn đầy ụ topping vắt thêm ít tắc chua cho vị thêm đậm đà thì thực sự chỉ có nhỏ dãi mà thôi.
Trên đây chính là chia sẻ của “Utop” cho bạn về ẩm thực mì trộn tại Park Kim Thang gây bão cho giới trẻ thời gian qua. Mì trộn được biến tấu theo nhiều cách thức khác nhau để phù hợp với yêu cầu của nhiều thực khách. Đây cũng chính là lý do để nơi đây có thể thu hút và chiếm được lòng mến mộ của nhiều thực khách khó tính bởi hương vị đặc biệt khó quên.
Nếu như bạn là tín đồ của ẩm thực thì không thể nào bỏ qua ứng dụng “Utop”. Vậy ‘Utop” có thể giúp gì được cho bạn ? Rất nhiều là đằng khác. Ứng dụng sẽ là một cánh tay đắc lực cho bạn trong công cuộc đi chợ đầy vất vả. Song vất có nhiều tính năng khác như order đồ ăn, nạp tiền điện thoại, đặt vé xem phim. Đặc biệt còn có hàng ngàn voucher với giá trị lên đến 100k mà bạn không thể nào bỏ qua.
