Trái cây mùa hè cung cấp nhiều vitamin và còn giúp giải nhiệt cơ thể. Thế nhưng, việc chọn được những quả trái cây tươi ngon không phải là điều dễ dàng đối với chị em. Vậy làm thế nào để chọn được trái cây ngon và an toàn khi đi chợ? Đừng lo, Utop sẽ mách bạn cách chọn trái cây ngon và an toàn cho gia đình mình.
Cách chọn dưa hấu tươi ngon
Chọn dưa hấu không có gì là quá khó, nhưng cũng không quá dễ dàng để ta chọn được những quả dưa ngon, an toàn. Để nhận biết biết đâu là quả dưa hấu ngon, thì bạn đưa quả dưa lên gần tai sao cho cách xa tai khoảng chừng 5cm, rồi vỗ nhẹ vào. Nếu có tiếng “bộp bộp” vang lên thì đó là dưa hấu ngon.
Mặt khác, quả dưa hấu ngon thương có lớp vỏ trơn bóng, đường nét hoa văn rõ ràng, sắc nét, dưới đáy hơi vàng, Nếu ngược lại, dưa có dấu hiệu chính nhanh, có lớp nhung bên ngoài, vỏ sẫm màu, hoa văn mờ nhạt thì là dưa đã tiêm nhiều hóa chất.
Cách chọn mãng cầu
Khi chọn mãng cầu xiêm, các chị em cần nên chọn những quả có da còn xanh tươi, vàng nhạt, láng bóng. Hơn nữa, những mãng cầu xiêm có mắt gai to, mềm và nhất là khoảng cách giữa các gai càng rộng thì quả mãng cầu càng ngon.
Bạn tuyệt đối không được chọn những quả mãng cầu có da xỉn màu, không láng bóng vì đó là những quả không ngon.
Cách chọn đu đủ
Để chọn một quả đu đủ ngon, bạn nên chọn những quả có núm đã chuyển sang màu vàng, có hình dạng dài, cầm nặng tay và cuốn còn nhựa dính. Vì đây là những dấu hiệu của một quả đu đủ ngon, ít hạt, thịt dày, chín tự nhiên.
Hoặc những quả chín tự nhiên đôi lúc cũng có những dấu hiệu như sau: không đều, thường có màu trắng bên trên đầu, thỉnh thoảng có một vài chấm đen, vết lõm nhỏ trên bề mặt,
Cách chọn sầu riêng
Sầu riêng tươi ngon thường có cuốn xanh, vỏ dày, cứng, gai nhiều chắc chắn, màu đặc trưng, mùi thơm ngọt đậm, nở tròn trịa bằng nhau, không có vết xước hay bị nứt, thủng sâu. Nếu trường hợp sầu riêng có màu vỏ trái xám, cuống thối, bị cắt cục sát trái, ngửi có mùi thơm không được đậm, ấn nhẹ vào vỏ thấy mềm nhũn thì chắc chắn đây là quả sầu riêng không được ngon, thịt nhạt, không béo.
Cách chọn quả chuối
Việc chọn quả chuối thì quá là đơn giản đối với những bà nội trợ khi đi chợ. Chỉ cần nhìn sơ qua bằng mắt thường thì biết liền đâu là chuối ngon, chuối không ngon hay chuối chưa chín rồi.
Chọn chuối nên chọn những quả chín muồi, có chấm màu đen hoặc có màu chấm hồng, vạch chuối màu đen., ngoài vỏ có nếp nhăn vì những quả chuối này không có chứa thuốc. Ngược lại, bạn không nên chọn những quả có vỏ màu vàng, không tì vết bởi những quả chuối này thường thu hoạch trước khi chín và có hóa chất độc hại . Khi ăn những quả chuối này thường có vị chát, không ngon.
Cách chọn quả dứa
Việc chọn dứa ngon, thì đầu tiên bạn cần nên chú ý về màu sắc. Vì màu sắc là yếu tố quan trọng để ta quan sát và phân biệt quả nào ngon khi quyết định mua. Cuống dứa là nơi cho biết độ ngọt. Nếu dứa có màu vàng tươi từ cuống đến phần cuối tức là quả đã chín, ngọt. Mà quả vàng đều thì độ ngọt càng cao.
Để biết được độ tươi của quả dứa, bạn có thể ngửi phần cuống của quả. Nếu quả dứa có mùi không được thơm thì là quả chưa được chín. Ngược lại, nếu quả có mùi hơi chua giống mùi lên men, mùi giấm hoặc mùi quá ngọt thì đầy những quả đã quá chín.
Cách chọn quả bơ
Cách chọn những quả bơ tươi ngon, dẻo thịt, độ chín vừa tới thì bạn nên chọn những quả có da căng bóng, trái cầm nặng tay. Đặc biệt nên chú ý tới phần cuống khi có ý định chọn mua bơ. Nếu bạn cạy vỏ cuốn bơ mà thấy lõi cuống có màu hơi vàng thì đây là quả bơ bạn nên mua, nhưng nếu lõi có màu nâu thì nên chọn vì quả bơ đã chín, khi ăn sẽ không được dẻo, ngon ngọt nữa.
Cách chọn cà chua
Khi chọn lựa cà chua, bạn không nên chọn với những quả có góc cạnh, cầm lên cảm thấy nhẹ. Vì đây là những quả bị hư hoặc đã bị khô. Thay vào đó bạn nên chọn những quả có lớp bề mặt vỏ đỏ tươi, tạo cảm giác như có lớp bột mịn. Phần cuống cà chua to tròn, nếu cuống có màu xanh nhạt thì bạn nên chọn mua vì đó là những quả rất ngọt.
Bên cạnh đó, bạn không nên chọn mua những quả có chóp mũi nhọn, vì đây là những quả trước đó đã làm kích kích chín trái mùa.
Cách chọn vải
Vải cũng phải phân biệt đâu là vải ngon đâu là vải không ngon nhé!
Chọn vải nên chọn những quả có vỏ tươi, màu đỏ hồng, mỏng, trên vỏ không có đốm đen, gai trên vỏ nhẵn. Chính vì thế, khi mua vải ngon tốt nhất bạn nên thử ăn vài quả, không nên chọn những quả có phần thịt ngả vàng, nước quả mùi chua chua. Vải thiều ngon sẽ có cùi nhiều nước, hương thơm đặc trưng, có hạt và thịt vải dễ tách.
Ngược lại, nếu vải còn dính chặt vào thịt thì đó là vải chưa được chín, ăn không được ngon như mong muốn.
Cách chọn quả cam
Cam là trái cây chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Nên khi mua cam bạn nhất định phải lựa chọn kỹ càng. Chọn cam bạn nên chọn những quả to vừa, có vỏ mỏng, đít quả màu vàng, cuống lõm. Đối với những quả cam đã rụng cuống thì phần gốc cuống phải có màu vàng tươi.
Tổng kết
Trên đây là kinh nghiệm chọn trái cây tươi cực dễ khi đi chợ mà Utop đã chia sẻ đến cho bạn. Hy vọng với những chia sẻ trên có thể giúp bạn tự tin khi đi chợ và chọn được những loại trái cây ngon, an toàn như mong muốn nhé!
Và đừng quên tải ngay Utop về máy để trải nghiệm và được nhận nhiều voucher, khuyến mãi, ưu đãi hấp dẫn nhất khi mua hàng tại tại Utop nhé!
