Lẩu mắm chuẩn vị miền Tây tại Sài Gòn chờ bạn thưởng thức
Từ lâu lẩu mắm đã trở thành một món ăn đầy tự hào của người miền Tây sông nước, với hương vị đậm đà ăn kèm thịt cá, rau xanh làm say đắm rất nhiều thực khách. Khi lẩu mắm được bán rộng rãi ở Sài Gòn cũng là lúc thu hút rất nhiều thực khách tìm tới thưởng thức món ngon miền Tây dân dã này. Điểm qua top 5 quán lẩu mắm nổi tiếng ngon nhất nhì Sài Gòn cùng Utop nhé!
1. Tiệm lẩu Cù Lao
Đây là tiệm lẩu nổi tiếng nhất trong danh sách. Ở đây đồ ăn không chỉ ngon mà còn rẻ. Tiệm lẩu này chỉ bán ba món gồm: lẩu mắm, lẩu Thái, lẩu Cù Lao đi kèm rất nhiều topping ăn lẩu đa dạng từ: cá, tôm, bạch tuộc, bò, bào tử,… cho tới các loại rau nhúng lẩu như: bông bí, cải, giá,…Nước lẩu ở đây đậm đà được nấu từ mắm cá sặc, nêm nếm vừa vặn không bị gắt và tanh.
Một phần lẩu mắm sẽ có hai khứa cá hú rất chắc thịt, thịt ba chỉ tươi, tôm, mực và rau đồng đi kèm. Nội thất quán giúp bạn có cái nhìn rõ nét nhất về các quán vỉa hè ở miền Tây, bàn ghế sẽ là những bộ bàn ghế nhựa màu xanh.
**Địa chỉ quán ở: 410 Nguyễn Xí, Phường 13, Quận Bình Thạnh, TP.Hồ Chí Minh.
Bắt đầu mở cửa từ 16h chiều cho tới 23h khuya.
2. Quán ăn Sạch
Đúng như cái tên, quán này tuy nhỏ chỉ có khoảng 5 bàn nhưng lại rất sạch sẽ và thoáng không bị bí mùi. Quầy bếp được kê ngay khu vực cửa ra vào để thực khách có thể quan sát các bước sơ chế và nấu nướng của cô chủ.
Quán có hai món là lẩu mắm và bún mắm kèm theo các món ăn kèm như: thịt heo quay, mực, tôm cá. Một phần lẩu mắm sẽ có nước lèo vừa, đi kèm hai khứa thịt cá, tôm đã sơ chế vỏ ăn cùng heo quay, ớt nhồi thịt, chả cá. Rau ăn lẩu có rau muống,rau đắng, kèo nèo, ngó sen tạo thành vị nước lẩu thanh hòa quyện khó cưỡng. Những thực khách đã từng ghé quán luôn trầm trồ về độ vệ sinh sạch sẽ của quán mang lại. Vì vậy tuy quán nhỏ nhưng lượt khách tấp nập, luôn yên tâm về dịch vụ và an toàn thực phẩm.
**Địa chỉ ở 340 Trường Sa, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh.
Phục vụ từ 9h sáng tới 22h tối.
3. Lẩu mắm Sài Gòn bà Dú
Không gian quán luôn có máy lạnh, máy hút mùi hoạt động hết công suất nên bạn thoải mái ăn lẩu không sợ nóng, bám mùi. Menu gồm có: lẩu mắm, lẩu cua đồng, lẩu hải sản. Ngoài ra còn có các món nướng khác như: thịt ba rọi, xúc xích, bò Úc, mề gà, bò bít tết,...Phần lẩu mắm ở đây sẽ có một nồi nước lẩu to, đĩa topping tổng hợp, một mẹt rau đủ loại cỡ lớn. Nước lẩu được nêm nếm đậm đà, vừa ăn, mùi hương đặc biệt không có quán nào có. Nội thất của Sài Gòn bà Dú rất phù hợp để đi ăn gia đình, tụ tập bạn bè, hội nhóm, bàn ghế gỗ được sơn bóng tạo cảm giác sạch sẽ sang trọng.
Nhân viên nhiệt tình chu đáo, dọn bàn nhanh nên dù quán có đông thì bạn vẫn nhanh chóng có bàn chứ không mất thời gian chờ đợi.
**Địa chỉ gồm có:
Cơ sở 1: 322-324 Cao Thắng, Phường 12, Quận 10
Cơ sở 2: 19 Trần Khắc Chân, Phường Tân Định, Quận 1
Cơ sở 3: tầng 4 Vincom Mega Mall Thảo Điền, 159 Xa lộ Hà Nội, Phường Thảo Điền, Quận 12
Cơ sở 4: Gian 6-13, tầng 6, Vạn Hạnh Mall, Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10
Cơ sở 5: tầng 4 Giga Mall, 240-242 Phạm Văn Đồng, Thành phố Hồ Chí Minh.
Giờ mở cửa từ 10h sáng tới 22h đêm.
4. Lẩu mắm 140
Quán lẩu này đã được mở từ rất lâu đời, được truyền công thức đặc biệt qua nhiều đời con cháu tuy nhiên vẫn giữ được hương vị ban đầu không bị thất truyền. Đặc điểm của quán là chỉ có hai món khai vị duy nhất là giò thủ và rau muống muối chua. Ngoài lẩu mắm gia truyền ra thì còn có lẩu Thái, lẩu chua, lẩu lươn, lẩu nhúng giấm,…Các món ăn kèm cũng khá đa dạng như: ốc bươu nhồi thịt hấp sả, cá hú kho, canh rong biển thịt heo, tôm rim,…
Nước lẩu được nhận xét là ngọt thanh chuẩn vị miền Tây. Không gian quán yên tĩnh chủ yếu dành cho các gia đình nên khá yên tĩnh không quá rộng rãi, bình dân và không bị xô bồ.
**Địa chỉ quán ở: 140/13 Trần Huy Liệu, Phường 15, Quận Phú Nhuận., Thành phố Hồ Chí Minh
Mở cửa từ 10h sáng tới 22h30 tối.
5. Lẩu mắm Sài Gòn Phong Lan
Tới với lẩu mắm Sài Gòn Phong Lan bạn sẽ được phục vụ đa dạng các món đậu hũ ky, nem quấn đũa, cá phèn chiên, gà ta bóp, tôm càng sông nướng, bao tử cá… bạn sẽ được lạc vào một thiên đường ẩm thực các món ăn quê dân dã của miền Tây. Lẩu mắm ở đây được đặt tên là lẩu mắm Phong Lan ngon tuyệt chuẩn vị. Quán nằm khá xa trung tâm thành phố nên có rất nhiều cây xanh và đá trang trí như một khu du lịch thu nhỏ.
**Địa chỉ ở 26 Long Thuận, Phường Trường Thạnh, Quận 9, Thành phố Hồ Chí Minh.
Mở cửa từ 9h30 sáng tới 21h tối.
Utop hi vọng các địa chỉ quán lẩu mắm trên đây có thể giúp bạn có thêm trải nghiệm ẩm thực ở Thành phố Hồ Chí Minh đa dạng hơn. Để biết thêm nhiều thông tin và kiến thức hữu ích về sức khỏe, tiện ích online khác đặc biệt còn nhận được nhiều voucher, khuyến mãi, ưu đãi hấp dẫn cho bạn thỏa sức ăn uống, mua sắm hãy tải ngay App Utop ở đường link dưới này nhé!
