Ẩm thực Việt đã từ lâu được bạn bè thế giới biết đến và yêu thích. Không chỉ vì hương vị đậm đà mà trong mỗi món ăn còn mang những nét truyền thống của người Việt. Cùng Utop điểm danh một số món ăn được du khách nước ngoài yêu thích nhé!
Gợi ý những món ăn nổi tiếng tại Việt Nam được du khách nước ngoài yêu thích
Bánh mì
Bánh mì là một trong những món ăn đặc trưng của Việt Nam và được du khách nước ngoài yêu thích. Sự kết hợp giữa chiếc bánh mì giòn rụm và những loại nhân đa dạng bên trong đã tạo nên một món ăn độc đáo và thú vị, thưởng thức bánh mì Việt Nam trở thành một trải nghiệm ẩm thực mà bạn không thể bỏ lỡ. Bánh mì có nhiều loại như bánh mì trứng, bánh mì xúc xích, bán mì chả, bánh mì pate, bánh mì thập cẩm,…Giá mỗi chiếc bánh mì như vậy thường dao động từ 10K – 20K.
Hầu như bạn có thể bắt gặp một quầy bánh mì ở khắp đường phố từ cửa hàng cho đến vỉa hè, món ăn này trở thành một nét văn hoá đặc trưng của Việt Nam.
Bánh mì
Phở
Phở là một trong những món ăn nổi tiếng của Việt Nam và được người dân nước ngoài đánh giá rất cao. Ở mỗi vùng miền, phở sẽ mang hương vị khác nhau, bởi cách chế biến và khẩu vị khác nhau. Tuy nhiên, nhìn chung phở là sự kết hợp của bánh phở và nước dùng cùng với topping đa dạng như thịt bò, thịt, heo, chả cá,…Thưởng thức phở cùng rau mùi và các loại gia vị như chanh, ớt, tương,…mang lại một món ăn đậm đà, hấp dẫn.
Việc thưởng thức một tô phở nóng hổi trong một quán đường phố là cách tuyệt vời để tìm hiểu và hòa mình vào không gian văn hóa của đất nước Việt Nam. Với những đặc điểm độc đáo và hương vị tuyệt vời, không có gì ngạc nhiên khi phở đã chiếm vị trí quan trọng trong danh sách những món ăn nổi tiếng và được yêu thích trên toàn thế giới.
Phở
Bánh xèo
Bánh xèo là món ăn hấp dẫn, thu hút nhiều du khách nước ngoài thưởng thức. Với vò ngoài vàng giòn, bên trong nhân hải sản cùng các loại thịt, ăn kèm nước mắm đậm đà khiến du khách nước ngoài thích thú. Để tăng thêm hương vị và đỡ ngán, bánh xèo được ăn kèm với rau các loại rau, góp phần cân bằng hương vị.
Ở mỗi vùng miền, bánh xèo sẽ có những đặc trưng riêng. Nếu như ở miền nam, chiếc bánh xèo được đúc bằng chảo lớn ăn kèm nước mắm ớt tỏi chua ngọt, thì bánh xèo miền trung thì lại nhỏ nhắn và thường ăn với mắm nêm hấp dẫn.
Bánh xèo
Bún bò Huế
Bún bò Huế là một món ăn đặc trưng của cố đô Huế và đã trở thành một biểu tượng của ẩm thực Việt Nam. Với hương vị đậm đà, thơm ngon không khó để bún bò Huế chinh phục được thực khách.
Nguyên liệu chính tạo nên bún bò Huế là bún sợi to, thịt bắp bò, giò và nước dùng. Nước dùng của bún bò Huế được ninh từ xương bò và các loại gia vị khác, tạo nên hương vị đặc trưng đầy đủ các vị giác mặn, ngọt, chua, cay kích thích vô cùng. Bún bò thường được ăn kèm với rau sống, sa tế, mắm ruốc,…
Cơm tấm
Một trong những đặc trưng của Sài Gòn chính là món cơm tấm. Cơm được nấu từ hạt gạo vỡ, ăn kèm với thịt sườn nướng, lạp xưởng, trứng ốp la, dưa leo, đồ chua và rau. Đây là món ăn không chỉ người Việt yêu thích mà bạn bè quốc tế cũng lựa chọn thưởng thức mỗi khi đến với Sài Gòn năng động này.
Cơm tấm
Gỏi cuốn
Món ăn quen thuộc và dễ dàng tìm thấy ở đường phố Việt Nam là gỏi cuốn, đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho những bữa ăn nhẹ nhàng. Nguyên liệu chính của món này là bánh tráng cuốn tôm, thịt, bún và các loại rau. Ăn kèm với mắm nêm hoặc mắm đậu phộng thơm ngon.
Hơn hết, với một món ăn dinh dưỡng và hấp dẫn thế này nhưng chỉ có giá từ 10K – 15K, thì gỏi cuốn là sự lựa chọn của nhiều thực khách.
Bún chả
Bún chả là một món ăn nằm trong bảng xếp hạng các món ăn dạng sợi ngon nhất thế giới, xếp thứ 9 trong 50 món thịt viên phổ biến thế giới,…Với hương vị thơm ngon, sự hòa quyện của thịt chả, bún và mắm chua ngọt đã chinh phục không ít thực khách khi thưởng thức món này. Khác với mắm chua ngọt chúng ta thường ăn, thì nước mắm chua ngọt của món này là sự hòa trộn của giấm, đường, tỏi, ớt, đu đủ xanh, cà rốt,..Đây là thành phần tạo nên nét độc đáo của món ăn này.
Không rõ bún chả có nguồn gốc từ đâu, những từ xa xưa món ăn này đã xuất hiện phổ biến ở miền Bắc Việt Nam. Đặc biệt, bún chả được xem là món ăn đặc trưng của thủ đô Hà Nội.
Bún chả
Tổng kết
Trên đây là những món ăn đặc trưng của Việt Nam, được các chuyên gian ẩm thực thế giới đánh giá cao và được nhiều du khách nước ngoài yêu thích. Để cập nhật thêm nhiều thông tin thú vị, theo dõi trang Blog Utop bạn nha. Đừng quên tải ứng dụng Utop để có cơ hội mua nhiều voucher hấp dẫn về ăn uống, giải trí, làm đẹp và mua sắm online tiện lợi. Tải ngay bạn nhé!