Rượu vẫn được nhiều người biết đến như một chất độc hại cho cơ thể. Hiểu được điều này song nhiều người vẫn không thể nào từ bỏ rượu, chúng luôn có mặt trong mọi cuộc vui. Và hiện tượng thường xuyên xảy ra khi uống rượu đấy chính là đau đầu, chóng mặt, buồn nôn…Vì vậy, Utop sẽ gửi đến bạn những cách giải rượu nhanh chóng từ những nguyên liệu trong bếp bạn nhé.
1. Vì sao lại bị say khi uống bia rượu?
Theo chia sẻ của bác sĩ Bùi Thị Yến Nhi, hiện đang làm việc tại bệnh viện đại học y dược thành phố Hồ Chí Minh cho biết: Có 3 con đường chuyển hóa rượu trong cơ thể con người, đó là gan, tuyến mồ hôi trên da và hệ hô hấp.
Trong số này, khoảng 90% là được chuyển hóa bởi hệ thống enzym của gan bởi hai enzym: alcohol dehydrogenase và aldehyde dehydrogenase. Các sản phẩm cuối cùng được tạo ra là carbon dioxide và nước.
Trong cơ thể con người, nếu có hai loại men này, rượu sẽ bị phân hủy nhanh hơn, hệ thần kinh trung ương sẽ ít bị ảnh hưởng bởi rượu hơn. Khi bạn uống quá nhiều, quá nhanh, vượt quá khả năng phân hủy của các enzym hoặc thiếu một phần hoặc hoàn toàn các enzym chuyển hóa, bạn sẽ bị say.
2. Cách giải rượu nhanh tại nhà
2.1. Nước chanh tươi
Chanh tươi từ lâu đã được đánh giá cao về khả năng đào thải độc tố, điều này cũng không ngoại lệ trong các trường hợp say rượu, bia rượu. Vì vậy, một cách giải độc hiệu quả là vắt nước chanh, thêm nước ấm và vài thìa đường (tốt nhất là đường glucose vì loại đường này có khả năng giải độc rất lớn và ngấm trực tiếp vào máu mà không cần qua quá trình tiêu hóa), sau đó nhâm nhi . Phương pháp này đảm bảo rằng sau vài phút, bạn sẽ cảm thấy tỉnh táo hơn và đỡ mệt mỏi hơn.
2.2. Trà gừng ấm nóng
Gừng là một loại gia vị được sử dụng rất phổ biến trong nấu ăn, một nguyên liệu trong nhà bếp, và bạn biết đấy, chúng còn được biết đến với công dụng chữa say rượu. Nước gừng có các công dụng thanh nhiệt, làm ấm ngũ quan và giải rượu. Vì vậy để đẩy nhanh quá trình khử rượu, bạn đừng bỏ qua phương pháp giải độc bằng trà gừng.
Cụ thể, bạn lấy một nhánh gừng tươi, cắt lát hoặc băm càng mỏng càng tốt, sau đó ngâm với nước nóng, khi nước còn ấm thì cho 1 thìa cà phê mật ong vào khuấy đều, uống khi còn nóng. Khả năng trung hòa rượu của gừng được đánh giá cao và bạn sẽ thấy kết quả chỉ sau 5 - 10 phút sau khi uống.
2.3. Bột sắn dây pha nước
Nước bột sắn dây từ lâu đã được biết đến với công dụng giải độc, thanh nhiệt bằng cách hỗ trợ quá trình giải độc của gan. Và trong lúc say, uống một ly nước bột sắn dây cũng là một cách giải rượu hiệu quả mà bạn nên làm.
Cách thực hiện như sau: Pha một thìa cà phê đường phèn và 200ml nước với khoảng 3 thìa bột sắn dây. Để tăng hiệu quả giải độc, bạn có thể cho thêm một thìa cà phê nước cốt chanh, sau đó khuấy đều, đợi một lúc rồi uống. Nước bột sắn dây giúp giảm nhu động ruột và co bóp dạ dày, hỗ trợ giảm nôn mửa, giúp cơ thể giảm mệt mỏi, chóng mặt khi nghiện rượu.
2.4. Nước đậu đen giải rượu
Và thêm một cách giải rượu nhanh chóng từ những nguyên liệu có sẵn trong bếp mà không phải ai cũng biết đó là uống nước đậu đen. Đậu đen chứa nhiều loại vitamin B, A, C và nhiều loại khoáng chất, đặc biệt có tác dụng giải cảm, giải nhiệt, kháng viêm.
Vì vậy, nếu biết trước mình chuẩn bị đi uống rượu, bạn nên chuẩn bị một ly nước đậu đen theo cách sau: Ngâm đậu đen vài tiếng, để ráo nước rồi rang cho thơm rồi cho đậu đen đã rang vào nồi nước, đun sôi khoảng 15 - 20 phút, đổ ra bát để nguội. Bạn có thể để nước đậu đen này trong tủ lạnh dùng trong ngày mưa. Không chỉ uống giải nhanh, nước đậu đen còn có thể điều hòa huyết áp, đường huyết và làm đẹp rất hiệu quả đấy!
2.5. Nước ép bưởi
Bưởi là một loại trái cây rất tốt cho sức khỏe vì nó giàu vitamin, ít đường, chứa nhiều vi chất dinh dưỡng quan trọng và có tác dụng thanh lọc, giải độc rượu rất ấn tượng, đặc biệt nếu bạn đang tìm cách giải rượu. Thì ăn bưởi là một mẹo hay dành cho bạn.
Cách làm thật sự rất đơn giản, dù bạn có say đến mấy sau khi nhậu nhẹt thì hãy thử ăn một vài múi bưởi nhé! Nếu thực sự mệt mỏi, bạn có thể nhờ người thân pha một ly nước ép bưởi và uống ngay sau khi về nhà cũng có thể cải thiện tình hình. Nước ép bưởi không chỉ giúp bạn tỉnh táo và giảm chóng mặt, đau đầu mà còn có thể giúp ổn định chức năng tiêu hóa và giảm buồn nôn hoặc nôn do nghiện rượu.
3. Tổng kết
Trên đây là 5 cách giúp bạn giải rượu nhanh chóng ngay tại nhà. Hy vọng thông qua bài viết này, anh chị em mình đã có thêm những mẹo tránh say rượu và có thể yên tâm hơn trong những cuộc vui. Cuối cùng, đừng quên tải app Utop về máy để nhận được nhiều voucher giảm giá, vô vàn khuyến mãi khủng khi mua hàng tại các trung tâm thương mại, nhà hàng, siêu thị…đồng thời trải nghiệm dịch vụ mua sắm nhanh chóng, thanh toán ngay trên app và tích điểm sau những lần shopping bạn nhé.
