Gia vị eatclean là gì? Top 5 loại gia vị eatclean được ưa chuộng hiện nay
Eat clean là chế độ ăn uống theo nguyên tắc ăn thuần khi hạn chế sử dụng các loại nguyên liệu hoặc các cách chế biến nhiều dầu mỡ, thừa calories. Ăn eat clean không chỉ giúp cơ thể chúng ta đào thải được lượng độc tố ra ngoài một cách hiệu quả, mà còn tăng cường khả năng hấp thụ dưỡng chất cần thiết. Và gia vị eatclean là một trong những thành phần vô cùng quan trọng trong chế độ ăn này. Cùng Utop tìm hiểu chi tiết về loại gia vị này trong bài viết dưới đây!
1. Gia vị eatclean là gì?
Một bữa ăn eatclean chất lượng là một bữa ăn phải cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Chúng ta cần cân bằng lượng gia vị hợp lý cho khẩu phần ăn của bản thân. Tất nhiên, chúng ta vẫn sử dụng các loại gia vị như bữa ăn thường ngày là mì chính, nước mắm, muối, đường,... mà cần phải hợp lý, vừa phải. Chúng ta vẫn chế biến những món như thông thường trong gia đình, nên lựa chọn gia vị tạo sự cân bằng cho món ăn là vấn đề rất quan trọng. Việc chuẩn bị các gia vị eatclean để thực hiện nấu nướng là điều vô cùng cần thiết giúp chế độ eatclean đúng bản chất của nó.
Cũng giống eatclean xuất phát từ thiên nhiên, gia vị eatclean cũng có nguồn gốc từ tự nhiên và chứa một số loại dinh dưỡng đặc trưng. Gia vị eat clean có thành phần từ nguyên liệu hữu cơ, đặc biệt không chất bảo quản, và cần tránh các loại gia vị nạp vào cơ thể có thành phần hóa học.
Gia vị trong eatclean rất đa dạng với nhiều loại khác nhau và “người chơi hệ eatclean” phải lựa chọn sao cho phù hợp. Thành phần trong gia vị eatclean rất tự nhiên và nguyên chất. Do đó, khi dùng chứng khi làm gia vị trong chế biến món ăn eatclean chắc chắn không phải lo lắng về vấn đề có an toàn cho sức khỏe hay gây hại cho vóc dáng, làn da hay không.
2. Top 5 loại gia vị eatclean được ưa chuộng hiện nay
2.1. Muối hồng Himalaya
Giống như tên gọi của mình, muối hồng Himalaya là muối có màu hồng tự nhiên, được chiết xuất từ mỏ muối Khewra, nằm gần dãy Himalaya. Muối được khai thác bằng tay và đặc biệt không có chất phụ gia. Muối hồng là loại muối được giới eatclean yêu thích bởi nó chứa nhiều chất khoáng, đặc biệt là sắt, làm cơ thể tránh được hiện tượng mệt mỏi.
Tuy nhiên, muối hồng có vị mặn ít hơn so với muối ăn thường, nên trong những lần đầu tiên khi sử dụng cần chú ý để điều chỉnh lượng muối thích hợp cho phù hợp với khẩu vị. Bên cạnh đó, muối hồng Himalaya cũng đắt hơn nhiều so với muối thông thường.
2.2. Dầu olive
Dầu oliu thường được sử dụng trong chế độ eatclean và là một loại vô cùng quan trọng, vậy dầu olive có gì khác biệt so với các loại dầu ăn thông thường khác.
Các loại dầu chúng ta thường xuyên sử dụng như dầu thực vật, dầu hỗn hợp đều dễ gây thừa chất béo không cần thiết cho cơ thể. Bên cạnh đó, còn gây tổn hại đến sức khỏe và vóc dáng. Còn dầu olive chứa polyphenol ngăn ngừa ung thư, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, giàu vitamin E giúp mắt sáng, omega-3 giúp hỗ trợ trí não nhanh nhạy hơn.
Việc lựa chọn dầu olive để thay thế cho dầu thực vật hay dầu hỗn hợp là một lựa chọn vô cùng hợp lý và có lợi cho mọi người, đặc biệt là 1 loại gia vị cần thiết khi ăn eat clean.
2.3. Đường ăn kiêng
Ăn eatclean nhưng chúng ta cũng cần có vị ngọt để làm cho món ăn đủ vị phải không nào, và đường ăn kiêng là sự lựa chọn phù hợp. Vị ngọt của loại đường ăn kiêng hoàn toàn giống với loại đường mà chúng ta vẫn hay dùng nên chắc hẳn nó sẽ không hề gây ra cảm giác khó quen khi sử dụng.
Tuy vị không khác, nhưng thành phần của đường ăn kiêng lại vô cùng lành tính, và cũng rất thiên nhiên vì chúng được tạo ra từ củ cải đường, chứ không phải từ mía. Và đặc biệt, trong đường ăn kiêng chứa ít hoặc không chứa bất kì năng lượng nào, giúp cơ thể không bị nạp thừa đường.
2.4. Bột tỏi
Tỏi là một gia vị khơi dậy mùi hương của món ăn, giúp tăng sức hấp dẫn cho bữa ăn và khiến món ăn trở nên thơm ngon. Vì thế bột tỏi là một gia vị eatclean quan trọng không thể thiếu trong bữa ăn.
Thành phần của bột tỏi rất lành tính, khi nó không chứa chất béo và cholesterol. Bột tỏi có công dụng đặc biệt trong việc hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch. Bên cạnh đó, bột tỏi còn giúp cơ thể thanh lọc độc tố, hỗ trợ kiểm soát đường huyết và tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể,...
2.5. Bột quế
Bạn có đam mê làm bánh, đam mê ăn vặt, hay đam mê uống trà quế, nhưng vẫn phải là bánh eat clean thì bột quế chính là gia vị không thể thiếu đối với “người chơi hệ eatclean”
Bột quế có những công dụng tuyệt vời khi chứa những tinh chất nhựa có giá trị sử dụng cao. Và đặc biệt rất tốt trong việc hỗ trợ làm mát thanh quản hay cả chữa đau bụng ngày bà dì đến. Bên cạnh đó, bột quế còn chứa chất oxy hóa hỗ trợ làm đẹp cho làn da nữa bạn nhé. Vậy là chỉ cần trong nhà có 1 hũ bột quế là có thể thỏa mãn đam mê ăn vặt, uống trà, làm bánh,... mà vẫn eatclean bạn nhé.
Eat clean là lối sống giúp nâng cao chất lượng cuộc sống về mọi mặt, cải thiện sức khỏe và vóc dáng. Việc lựa chọn gia vị eatclean để thay thế cho những gia vị cũ không phù hợp là vô cùng quan trọng trong bữa ăn. Thay gia vị để món ăn thêm đúng chất eatclean, cũng là thay đổi lối sống mới, tích cực hơn và hạnh phúc hơn nào.
Để biết thêm nhiều thông tin và kiến thức hữu ích, đặc biệt còn nhận được nhiều voucher, khuyến mãi, ưu đãi hấp dẫn cho bạn thỏa sức ăn uống, mua sắm hãy tải ngay App Utop ở đường link dưới này nhé!
