Hadilao nổi lên trong những năm gần đây với vị trí là một chuỗi nhà hàng phục vụ lẩu cao cấp. Hadilao mang trong mình tinh túy của ẩm thực Trung Hoa. Hadilao từ một nhà hàng được thành lập năm 1994 thì đến nay đã trở thành một đế chế có chỗ đứng trong ngành lẩu trên toàn thế giới. Hôm nay hãy cùng Utop đi tìm hiểu xem Hadilao đã làm thế nào nhé.
1. Giá thành của Hadilao
Với vị trí là một nhà hàng cung cấp lẩu cao cấp thì câu hỏi về giá thành là câu hỏi mà rất nhiều người tò mò trước khi đặt chân tới đây. Nhưng chung quy về giá cả thì Hadilao được đánh giá là cao hơn mặt bằng chung. Mỗi người khi đi ăn ở Hadilao có thể chi trả từ 400.000 - 500.000 đồng mỗi người. Vì vậy các bạn có thể đi đông hơn để thưởng thức được nhiều hơn.
Ở Hadilao không cung cấp dịch vụ tiệc buffet mà chuỗi nhà hàng này chỉ cung cấp những dịch vụ gọi món. Đối với mỗi loại nước chấm, món nhúng lẩu và đồ uống đều là những mức giá riêng và miễn phí đối với món ăn tráng miệng.
Với những món ăn “mì nhảy” thì sẽ có giá 70.000 đồng mỗi suất. Trong thực đơn các món ăn có giá chỉ giao động từ 50.000 đồng cho tới 400.000 đồng. Các loại thịt bò cao cấp hoặc hải sản tại đây có giá khá cao tùy theo mỗi loại rau ăn kèm. Đối với các loại nước ngọt, trái cây thập cẩm khách hàng sẽ phải trả thêm từ 40.000 đồng trở lên.
Các món ăn kèm như xí muội, nước chanh bạc hà hoặc sữa đậu nành có giá 10.000 đồng. Giá của món lẩu được tính theo nồi, giá của chúng được niêm yết trong menu và phụ thuộc vào đó là nồi đơn, nồi tình yêu hay nồi 4 ngăn. Giá tính trung bình cho mỗi loại giao động từ 35.000 đồng cho tới 200.000 đồng. Nước chấm được chuẩn bị theo lẩu và miễn phí.
2. Chất lượng món ăn tại Hadilao
Tuy giá thành của Hadilao khá cao so với mặt bằng chung nhưng lại rất đáng đồng tiền bát gạo mà bạn có thể thử trải nghiệm. Nước lẩu được đánh giá là ngon và hợp khẩu vị với đại đa số thực khách. Có vô số loại nước lẩu khác nhau tại đây để bạn có thể thoải mái lựa chọn cho phù hợp với khẩu vị.
Nước lẩu được lựa chọn nhiều nhất tại đây là nước lẩu cà chua, bởi vì loại nước lẩu này rất dễ ăn, không quá cay và dầu mỡ không nhiều. Các loại nước lẩu đặc sắc khác gồm có nước lẩu cay Mala và nước lẩu thái, đây sẽ là những loại nước lẩu phù hợp dành cho những thực khách thích ăn cay. Ngoài ra còn có nước lẩu xương bò hầm dành cho gia đình và em bé.
Sau khi chọn được nước lẩu phù hợp với khẩu vị rồi thì bạn có thể chọn thịt để ăn kèm với lẩu. Phần thịt và hải sản được đánh giá là đa dạng, rất tươi và thơm ngon. Các loại thịt được phần đông cộng đồng đánh giá cao gồm có thịt bò Hadilao và thịt dê Hadilao.
3. Phong cách phục vụ
Điều đặc biệt giúp xây dựng danh tiếng cho Hadilao có lẽ nằm ở kiểu cách phục vụ thật sự rất tốt. Từ đầu lúc bắt đầu vào cửa hàng cho đến lúc thanh toán bạn luôn được đối xử như một vị khách VIP vậy. Để làm được như vậy thì Hadilao đã phải training rất kỹ mỗi khi tuyển dụng nhân viên. Bạn sẽ không có cảm giác xa lạ mà còn rất thoải mái mỗi khi tới đây.
Những tiểu tiết trong quá trình phục vụ khách hàng đều được chú ý đến và luôn được cập nhật đến mỗi nhân viên, từ đó mà họ luôn luôn tạo được lời khen của khách hàng trong quá trình phục vụ. Có thể nói cách phục vụ ở Hadilao rất tốt và luôn làm hài lòng chúng ta, chúng ta sẽ không có giây phút nào cảm thấy bị ngó lơ mà luôn được chào đón bằng nụ cười.
Mọi giây phút ở Hadilao đều được biến thành một trải nghiệm thú vị cho khách hàng. Ví dụ như họ luôn luôn có thể trải nghiệm các dịch vụ đầy mới lạ và miễn phí như làm nail, dùng đồ ăn nhẹ. Chơi các trò chơi cơ bản như gấp hạc giấy, vẽ sao….
Ngoài ra Hadilao còn tinh tế đến nỗi họ tạo ra một khi vui chơi dành riêng cho trẻ em để chúng có được không gian vui vẻ và không quấy phá. Điều này làm cho nhiều gia đình có thêm được không gian để thưởng thức ẩm thực và hàn huyên bên cạnh nhau.
Ngoài ra cũng còn có các cô nhân viên đóng vai trò làm bảo mẫu để trông các em nhỏ để tạo không gian cho bố mẹ và gia đình có thể thoải mái dùng bữa. Bố mẹ có thể luôn luôn kiểm tra con em của mình ngay trên tablet đang vui chơi như thế nào.
Trên đây là bài viết review về giá thành, chất lượng đồ ăn và dịch vụ của Hadilao. Chúng tôi mong các bạn có thể có được cái nhìn toàn cảnh nhất về một trend lẩu hot giới trẻ. Ngoài ra mọi người cũng có thể tải ứng dụng Utop của chúng tôi để nhận thêm được nhiều voucher hấp dẫn ăn lẩu Hadilao và nhiều ưu đãi ăn uống khác đến từ chúng tôi.
