Đặc sản Nha Trang có gì khiến tín đồ du lịch nghiện quên lối về?
Đặt chân đến thành phố biển Nha Trang bạn sẽ thưởng thức được vô số món ăn ngon bởi ở đây từng được mệnh danh là thiên đường ẩm thực. Trong bài viết này, U-Top cũng sẽ giới thiệu đến bạn những đặc sản Nha Trang có gì khiến tín đồ du lịch nghiện quên lối về?
Đặc sản Nha Trang là gì ?
Đến Nha Trang ngoài khám phá vẻ đẹp của cảnh vật nơi đây thì sự đa dạng về đồ ăn nơi đây cũng khiến nhiều thực khách bị thu hút và tìm đến.
Đến Nha Trang đừng quên thử qua bánh canh, bún mực, bún sứa,... Các món này đa số có một điểm chung là đều được nấu từ hải sản tươi ngon được bắt lên trong ngày.
Còn về đặc sản làm quà ở Nha Trang thì cũng rất đa dạng từ đồ mỹ nghệ, trái cây, bánh kẹo đều ngon và bắt mắt. Đến đây du khách hãy nên mua hạt đác, rong nho, mực rim, cá ngựa khô,... để về làm quà cho khách quý của mình.
Đặc sản Nha Trang có gì khiến tín đồ du lịch nghiện quên lối về?
1. Bánh canh chả cá
Là món ăn bình dân nhưng được nhiều thực khách cũng như dân local yêu thích bởi nguyên liệu dùng để chế biến món ăn này đều được làm từ những con cá mới được đánh bắt về vẫn còn tươi roi rói.
2. Bún sứa
Đến Nha Trang nhất định phải thử một tô bún sứa với hương vị thanh thanh, đậm đà. Bún sứa có vị sật sật, giòn giòn ăn cực kì cuốn.
Ăn bún sứa vào buổi sáng hay những cơn đói vào lúc xế chiều cũng sẽ làm bụng bạn no căng. Đây cũng là món đặc sản mà khi đến Nhà Trang bạn nhất định phải thử.
3. Bánh xèo mực
Nhân bánh bèo ở Nhà Trang không giống với những nơi khác vì ở đây những con mực sữa sau khi được bắt về sẽ được bỏ nguyên con vào bột bánh bèo để nấu cùng. Và khuôn đổ bánh xèo ở đây là khuôn đất chỉ cần đổ ít dầu là bánh cũng đủ ngon, giòn rồi.
4. Nem nướng Nha Trang
Đến Nha Trang mà quên ăn nem nướng Nhà Trang thì chưa phải là dân đi du lịch chính hiệu nha. Món này ăn cùng nem nướng, bánh tráng chiên giòn, rau, chuối chát... đặc biệt là chấm cùng sốt đậu phộng béo ngậy ngon miễn bàn.
5. Bò nướng Lạc Cảnh
Bò nướng được ướp cùng nhiều gia vị đặc biệt sau khi nướng lên ăn cùng với bánh mì cực kỳ ngon. Nếu ăn đúng kiểu dân local thì bạn sẽ móc hết ruột bánh mì ra, xé bánh mì thành từng mảnh nhỏ chấm cùng nước ướp bò sẽ khiến bạn nhớ mãi hương vị ngon khó tả này.
6. Bánh căn Nha Trang
Khi nghe "bánh căn" thường thì bạn sẽ nghe nhầm thành "bánh canh" nhưng thực chất món này khác hoàn toàn với bánh canh luôn nha.
Bánh căn khá nổi tiếng khi bạn du lịch ở các tỉnh miền Trung như Nha Trang. Bánh được làm bằng bột gạo và đổ lên một cái khuôn để nướng cùng với nhân hải sản. Cách làm ra món bánh này tuy đơn giản nhưng khi ăn bạn sẽ cảm nhận được mỹ vị là ở đây chứ đâu. Nước chấm bánh căn sẽ có 2 loại cho bạn thoải mái lựa chọn.
7. Gỏi cá mai
Đến với thành phố biển Nha Trang đừng quên thử qua gỏi cá mai. Món ăn này được làm từ cá trích nên không tanh chút nào. Khi chế biến cá sẽ được làm sạch rọc sương và được làm chín tái bằng chanh.
8. Ốc chảo
Ẩm thực tạo nên thương hiệu khi đến Nha Trang chính là những hàng quán bán ốc với từng chảo to được đặt trước quán để khách hàng dễ dàng chọn lựa. Ốc chấm cùng mắm gừng hoặc muối ớt xanh ăn cùng ít rau thơm và kèm thêm vài lát xoài chua chua ngon nhứt nách.
Nha Trang có nguồn hải sản tươi ngon, phong phú cùng mức giá phải chăng chính là điều giữ chân được nhiều khách du lịch khi đến đây. Các món hải sản như: tu hài nướng, ốc nghêu xào, ghẹ hấp,... luôn là những món khiến nhiều du khách gần xa thích nhất khi đến đây.
9. Bánh đập
Bánh đập vốn không phải là đặc sản của Nhà Trang nhưng đây cũng là một món bạn cũng nên thử qua 1 lần khi đến đây. Khác với bánh tráng đập ở Quảng Ngãi thì ở Nhà Trang sẽ được làm từ bánh tráng nướng trải lên một lát bánh ướt mỏng rắc chút tôm khô, mỡ hành ăn cùng thịt, chả và nước mắm pha loãng đảm bảo đem lại một hương vị khá ngon miệng và cực kỳ cuốn cho thực khách khi thử qua món ăn này.
10. Sương sa
Sau khi ăn những món mặn xong thì hãy tráng miệng với món chè mà được rất nhiều dân local ở Nha Trang yêu thích đó chính là chè Sương sa. Loại chè này có màu trắng có từ rau câu. Món này sẽ ăn cùng với đường thắng và nước cốt dừa cực kỳ thanh mát và ngon miệng.
Lời kết
Nếu có dịp đến Nhà Trang đừng bỏ lỡ các món ăn đặc sắc mà U-Top vừa giới thiệu trên đây cho bạn. Với công thức độc đáo và nguyên liệu tươi ngon có sẵn ở biển Nha Trang, nơi này luôn mang đến cho thực khách những món ăn ngon và hợp vệ sinh. Đặc sản Nha Trang làm hài lòng được cả những thực khách khó tính.
