Công dụng của hạt kê trong giảm cân giữ dáng mà bạn nên biết
Ngày nay, hạt kê càng trở nên phổ biến và được biết đến là 1 loại thực phẩm có chứa nhiều chất tốt cho sức khỏe và được ứng dụng rộng rãi để chữa bệnh và giảm cân giữ dáng cho chị em. Vậy cùng Utop đi tìm hiểu hạt kê là gì và các công dụng của hạt kê trong giảm cân giữ dáng nhé.
Hạt kê là gì?
Hạt kê nghe lạ mà quen, ít nhất chúng ta đã từng nghe về loại hạt này nhưng để thực sự hiểu sâu về nó thì thực sự rất ít. Hạt kê hay thường được gọi với tên gọi khác là tiểu mễ hoặc cốc nha loại hạt này được biết đến nhiều nhất là 1 trong 10 món ăn yêu thích của những người sống trường thọ, loại hạt này rất giàu tinh bột và tốt cho sức khỏe.
Hạt kê có nguồn gốc từ đất nước Ấn Độ và ngày nay hạt kê lại được trồng phổ biến ở các nước châu Á và châu Phi. Có một số nghiên cứu cho thấy hạt kê là loài hạt có hàm lượng dinh dưỡng cao, loại hạt có màu vàng có công dụng rất tốt cho sức khỏe và đặc biệt hơn hạt kê cũng được nhiều người biết đến với công dụng làm đẹp và giảm cân để giữ dáng.
Các thành phần chính có trong hạt kê
Hạt kê có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe vậy các thành phần chính trong hạt kê sẽ như sau:
Lượng tinh bột có trong hạt kê khoảng 73% và cùng với một số vitamin và các khoáng chất khác, Có hàm lượng canxi cao 13%. Theo như các chuyên gia ước tính nếu sử dụng 198g hạt kê được nấu chín sẽ thu về khoảng 210 calo và 420 carbohydrate và có 2,4g chất xơ và 1,7g chất béo…. và các chất khác có trong hạt kê.
Hạt kê có công dụng giảm cân giữ dáng không?
Hạt kê là một loại hạt có chứa nhiều chất dinh dưỡng được rất nhiều người yêu thích và có rất nhiều công dụng cho sức khỏe như cân bằng lượng đường trong máu, bổ sung máu, làm giảm quá trình lão hóa, tốt cho hệ tiêu hóa…Nhưng hạt kê đặc biệt đến với công dụng giảm cân giữ vóng dáng, gọn gàng cho cơ thể.
Vậy trả lời câu hỏi trên thì chúng tôi xin trả lời rằng hạt kê có công dụng giảm cân giữ dáng rất tốt vì các thành phần chính của hạt kê có chứa nhiều chất xơ và protein cao có chứa trong hạt kê có công dụng giúp người ăn kiêng no lâu và giảm được các cơn thèm ăn nhờ đó mà không bị đói và giảm được cân nặng. Hạt kê đã cung cấp đủ chất xơ và và cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể nên vẫn giữ được sức khỏe ổn định.
Ăn hạt kê có béo không?
Như chúng ta thấy hạt kê có chứa nhiều chất dinh dưỡng vậy nên có nhiều người sẽ thắc mắc sợ ăn hạt kê sẽ gây béo và không có tác dụng giảm cân giữ dáng. Như chúng tôi đã đề cập ở mục thành phần chính trong hạt kê thì lượng chất béo có trong hạt là rất thấp, cũng như lượng calo cực thấp. Vậy nên hạt kê sẽ không gây béo và khả năng có thể tăng cân là không có căn cứ.
Cách sử dụng hạt kê để giảm cân đúng cách
Hiểu được hạt kê là gì và có những thành phần nào chứa trong hạt kê và có công dụng để giảm cân giữ dáng. Vậy cách sử dụng hạt kê như thế nào để giảm cân để đúng cách, để hạt kê được sử dụng hạt kê đạt hiệu quả cao nhất.
Cách chế biến hạt kê đạt hiệu quả cao trong giảm cân
Cách chế biến dạng bột: dạng bột hạt kê sẽ chế biến thành các loại bánh như bánh kếp, bánh mì, bánh quy và có thể làm bánh chapattis. Cách chế biến hạt kê thành cháo bí đỏ: cháo bí đỏ hạt kê được nhiều người yêu thích vì sự đơn giản nhưng vẫn có đủ chất dinh dưỡng và dễ làm. Vậy nên các bạn chỉ cần có các nguyên liệu như: bí đỏ, hạt kê, kỳ tử, hành lá là đã có một bát cháo hạt kê bí đỏ đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể giúp người giảm cân không gây đói.
Salad với Millets: hạt kê kế chế biến cùng salad nghe có vẻ lạ nhưng đây là món ăn vô cùng healthy đối với các bạn đang trong quá trình giảm cân giữ dáng. Bạn cần chuẩn bị rau và hạt kê và thêm một chút vôi thì bạn có thêm một bữa ăn tốt cho sức khỏe và giảm cân rất hiệu quả.
Cách bảo quản hạt kê được lâu
Bảo quản hạt kê trong hộp hũ có nắp đậy kín không bị ỉu và mốc. Cách này rất đơn giản các bạn chỉ cần chuẩn bị 1 lọ thủy tinh hoặc lọ nhựa có nắp đậy và khô không bị ẩm, đổ hạt kê đã phơi khô vào lọ là có thể bảo quản được hạt kê trong vòng 4 tháng. Ngoài ra các bạn có thể chuẩn bị thêm 1 túi chống ẩm để trong hạt kê sẽ để được lâu hơn là 4 tháng.
Bảo quản hạt kê trong túi có hút chân không. Túi nilon hút chân ngày nay được ứng dụng rộng rãi trong đựng thực phẩm sẽ không bị ẩm và nấm mốc, ép chân không sẽ giúp hạt kê bảo quản trong môi trường kín và sẽ giúp hạt kê không bị ẩm và hỏng hạt kê trong vòng 6 tháng.
Bài viết trên đây Utop đã giải đáp những thắc mắc của các bạn là hạt kê có công dụng trong việc giảm cân giữ dáng hay không. Hi vọng bạn đọc đã đúc kết được kinh nghiệm và giảm cân thành công. Ngoài ra, Utop còn có hàng trăm voucher ưu đãi có giá trị cực hot đang chờ bạn. Nhanh tay tải ngay app Utop bên dưới nhé bạn!
