Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng đã biết qua thương hiệu nổi tiếng này như là HighLand, Milano nhưng Phúc Long - một trong những thương hiệu mà được các bạn trẻ vô cùng yêu mến và ưu ái chọn lựa để thưởng thức trà tại đây. Với những sự nỗ lực và tiếp thu ý kiến khách hàng qua mỗi ngày, Phúc Long đã mang đến cho chúng ta một tách trà chuẩn vị nhất. Vì thế, sau đây hãy cùng theo chân Utop tìm hiểu về hành trình tìm đến bản sắc trà của Phúc Long nhé!
Nguồn gốc Phúc Long
Phúc Long ra đời vào năm 1968 tại đồi chè Bảo Lộc, với sự kỳ vọng mạng cho mọi người những sản phẩm.Và sau nhiều năm gầy dựng, cố gắng không ngừng, năm 2012 như đánh dấu được một cột mốc vô cùng quan trọng vì có bước chuyển mình trong nền kinh doanh của Phúc Long. Trải qua nhiều năm hoạt động, khảo sát tình hình thị trường, Phúc Long đã bắt đầu mở thêm chi nhánh tại miền Bắc, cho đến năm 2019 thương hiệu này đã có mặt hơn 70 cửa hàng trên toàn quốc, và vẫn đang trên đà để phát triển lớn mạnh hơn.
Bên cạnh những công sức nỗ lực, còn có đội ngũ nhân viên tràn đầy nhiệt huyết luôn cố gắng cống hiến hết mình để hỗ trợ trong quá trình phát triển thương hiệu. Trải qua bao nhiêu thế hệ, vẫn cùng nhau xây dựng và nuôi dưỡng niềm đam mê mãnh liệt dành cho trà và cà phê, với mong muốn được thử thách và trải nghiệm bản thân trong lĩnh vực dịch vụ này.
Cách tìm những lá trà tạo nên vị tươi ngon
Những tách trà tại Phúc Long có nguồn gốc từ hai đồi chè được chính thương hiệu sở hữu tại Thái Nguyên và Bảo Lộc - hai địa điểm này được mệnh danh là xứ sở trà của Việt Nam.
Sở dĩ thương hiệu trà Phúc Long lại mang nét thượng hàng từ hương thơm, độ đậm đà đến mùi vị là do trong quá trình vun trồng họ luôn chú trọng đến hai điều đó là điều kiện thiên nhiên và đất đai hay được gọi là thổ nhưỡng. Thêm vào đó, yếu tố quan trọng để đánh giá khách quan được chất lượng trà phải nói đến là độ tươi nguyên của trà.
Và để đảm bảo được điều đó, nên Phúc Long đã cho xây dựng hai nhà máy tại đồi chè của hai nơi, để sau khi thu hoạch xong sẽ được sấy khô để đảm bảo được độ chất lượng trước khi đưa nguyên liệu về nơi chế biến.
Lá trà tại Phúc Long
Một cây trà nếu mà chúng được trồng ở nơi và thời tiết khác nhau thì chúng sẽ cho ra những loại trà khác nhau. Chính vì thế, ta thấy được sự phức tạp từ những công đoạn dù là nhỏ nhất để cho ra được một hương vị trà độc nhất vô nhị mà không ở đâu có thể có được.
Để hiểu rõ được điều đó, những người trồng trọt phải bảo toàn dưỡng chất một cách tốt nhất, tất cả phải đủ một búp và hai lá, và được thu hoạch vào buổi sáng sớm. Và những quy trình để sản xuất để cho ra sản phẩm cũng phải được thực hiện khép kín, nghiêm ngặt.
Quá trình tìm hiểu từng loại trà để làm nên tách trà thượng hạng
Để tìm ra những loại trà chất lượng thì Phúc Long luôn giữ gìn và tìm kiếm những hợp chất để tạo nên tách trà đậm vị như sau:
- Đầu tiên là theanine ( vị ngon ): sẽ có cảm giác tỉnh táo, cơ thể tràn trề năng lượng sau khi được thưởng thức vị trà.
- Caffein ( vị đắng ): thành phần này được ảnh hưởng nhiều nhất từ hai yếu tố nhiệt độ và cách chúng ta ngâm nó. Một tips hay để tiết chế được lượng caffein, dùng nước ấm có nhiệt độ vừa phải và canh để giảm thời gian ngâm trà.
- Carbohydrate ( vị ngọt ): vị ngọt được tích trữ bên trong những lá trà
- Enzyme ( men ) : một chất xúc tác như thúc đẩy được quá trình lên men bên trong lá trà
- Polyphenols ( vị chát ): một thành phần tạo nên sự đặc biệt của hương vị trà.
Quá thật,Phúc Long thật tỉ mỉ trong quá trình chọn lọc, kết hợp được các vị từ đắng, ngọt, chát để có thể cho ra được một tách trà ngon. Để làm được những điều đó, họ luôn phải chuẩn xác từ quá trình thu hoạch những lá trà đến quá trình sơ chế và pha trà. Khi pha trà phải để ý được nhiệt độ nước sao cho vừa phải, để khi quý khách cầm được tách trà trên tay sẽ nhâm nhi được hết trọn vị truyền thống mà Phúc Long mang lại.
Luôn tôn trọng sự nguyên bản trong từng tách trà
Trải qua nhiều năm, với tư cách là thương hiệu tiên phong trong việc cung cấp được những gói trà tươi ngon từ nơi sản xuất trao đến tận tay thực khách, Phúc Long đã luôn miệt mài và nổ lực không ngừng nghỉ để tìm kiếm được giống trà hảo hạng, và không ngừng tìm tòi những phương pháp sản xuất để cho đời một sản phẩm thuần vị xuyên suốt hơn nửa thế kỷ qua, Phúc Long luôn giữ và tôn trọng được hoàn toàn sự nguyên bản có trong từng tách trà.
Từ những mầm trà, tạo ra được những niềm đam mê
Trải qua hơn 50 năm chắt chiu tinh hoa từ những lá trà mà gầy dựng nên thương hiệu thượng hạng với cùng mong muốn mang lại cho mọi người có những trải nghiệm quý giá nhất tại cửa hàng, hay những túi trà lọc các loại được đóng gói cẩn thận đi đôi với sạch sẽ của Phúc Long.
Túi trà lọc tại Phúc Long
Với sự thiết kế tiện dụng này chúng được sản xuất theo công thức rất độc đáo, đảm bảo với quý khách có thể tận dụng được hết hương vị trà có trong túi lọc, cả về tính năng. Quý khách sẽ không tốn quá nhiều thời gian vào pha chế, chỉ sau vài phút đã có ngay một tách trà thơm ngon, đậm vị nóng hổi với những mùi hương vô cùng đa dạng. Sự thiết kế này như mở ra được một phong cách thưởng thức hiện đại trong cuộc sống đang ngày càng vươn cao, phát triển này.
Trà túi tam giác
Trà túi tam giác được có tên gọi khác là trà túi kim tự tháp, chúng được coi như một bước vượt bậc trong các phương pháp cải tiến. Chúng mang lại cho người dùng những trải nghiệm thú vị vì sự đa dạng trong hương vị như : Trà sen túi tam giác, Trà lài túi tam giác, Trà xanh túi tam giác, Trà ô long túi tam giác, Trà Nõn Tôm túi tam giác, và có cả trà Lài và Ô long được ủ lạnh. Mọi người hãy chọn cho mình những hương vị mà bạn yêu thích để có thể trải nghiệm thử nha.
Trà hộp giấy tại Phúc Long
Một thiết kế rất tiện lợi về mặt hiện đại, bao bì thì gọn nhẹ có thể làm quà tặng cho ông bà, cha mẹ. Trong từng mỗi hộp trà thì chứa từng hương vị đặc trưng mà loại trà đó mang lại, như trà hoa lài, trà xanh, trà sen từ đó cho ra một tách trà thơm ngon và rất tốt cho sức khỏe.
Lễ hộp cho các dịp đặc biệt
Bộ sản phẩm này của Phúc Long giúp thể hiện được sự tinh tế và đẳng cấp trong từng gói bao bì là set tiểu Long Châu, hay hộp giấy vuông 5 loại trà,.. để mỗi khi chúng ta mang biếu, tặng, gửi gắm trọn vẹn hương vị tươi ngon của dòng trà thượng hạng đến tay gia đình, đối tác.
Trà hộp xám Phúc Long
Trà hộp xám với thiết kế hình oval vô cùng sang trọng và tiện lợi, cùng những hương vị trà đặc trưng, thỏa mãn được nhu cầu tinh tế của khách hàng trên từng vỏ ngoài đến chất lượng bên trong.
Trà Thái Nguyên
Là một trong những thức uống đặc sản trong nền văn hóa Việt Nam. Thái Nguyên luôn dẫn đầu và được thiên nhiên ưu ái không những về vị trí địa lý và còn về khí hậu nhiệt trình rất thích hợp để trồng trọt và phát triển cây trồng. Cái tên “Đệ nhất danh trà” được đặt Thái Nguyên bởi trong lúc nhâm nhi từng tách trà hương vị ngọt hậu đắng lắng đọng vị giác, mang lại một cảm giác thư thái khi thưởng thức chúng.
Có đa dạng các loại trà Thái Nguyên chó quý khách cho thể chọn lựa như : Trà xanh Thái Nguyên, trà hoa hồng Thái Nguyên, trà sen túi lọc, trà nhài túi lọc, trà vải túi lọc, trà đào túi lọc,...có rất nhiều loại cho quý khách có thể thoải mái chọn ra những hương vị yêu thích của mình.
Thương hiệu Phúc Long luôn tin rằng từng sản phẩm trà và cà phê họ làm ra sẽ trở nên thượng hạng vì tất cả sẽ được tạo ra từ những nỗ lực, phấn đấu không ngừng cùng niềm đam mê cháy bỏng. Và chính bằng những sự kết nối, niềm tin mà quý khách hàng dành cho cửa hàng sẽ góp phần mang đến những nét đẹp văn hóa trong trà và cà phê sẽ ngày ngày càng có thể vươn xa hơn.
Với những khát vọng không ngừng và sự nỗ lực mỗi ngày, thương hiệu Phúc Long hy vọng có thể mang đến những trải nghiệm tốt nhất cho quý khách hàng trong từng loại sản phẩm. Và đừng quên là hãy tải ngay app Utop để có thể nhận được nhiều khuyến mãi, voucher siêu khủng đến từ tất cả các cửa hàng Phúc Long trên toàn quốc bạn nhé!
