Sữa bắp vừa thơm ngon lại mang đến nguồn dinh dưỡng cao cho cơ thể nên được rất nhiều người ưa chuộng sử dụng. Vì độ hot nên trên thị trường bán tràn lan các loại sữa bắp kém chất lượng gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Utop sẽ hướng dẫn bạn cách nấu sữa bắp thơm ngon tại nhà không bị tách nước cực kỳ dễ làm qua bài viết này.
Uống bổ sung canxi có cao lên không? Cách để uống canxi hiệu quả
Lợi ích của sữa bắp
- Cung cấp chất dinh dưỡng: Sữa bắp là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin B, chất xơ và khoáng chất như kali, magie và sắt.
- Giúp giảm cân: Sữa bắp là một loại đồ uống thấp calo và không có cholesterol, giúp giảm cân và duy trì cân nặng.
Lợi ích của sữa bắp
- Tăng cường hệ tiêu hóa: Sữa bắp là một nguồn cung cấp chất xơ, giúp tăng cường hệ tiêu hóa và giảm tình trạng táo bón.
- Giảm nguy cơ bệnh tim mạch: Sữa bắp chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa và axit folic, giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch.
- Hỗ trợ sức khỏe xương: Sữa bắp cung cấp canxi, magiê và kali, các chất này có vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe xương và răng.
- Giảm viêm: Sữa bắp chứa các hợp chất chống viêm, giúp giảm viêm và đau nhức trong cơ thể.
Lợi ích của sữa bắp
Hướng dẫn cách làm sữa bắp không bị tách nước
Để làm sữa bắp không bị tách nước, bạn cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và làm theo các bước sau:
Nguyên liệu:
- 1 tách bắp tươi (khoảng 200g) nên chọn bắp tươi và chọn loại bắp có vị ngọt tự nhiên để sữa bắp được thơm ngon hơn
- 3 tách nước lọc (khoảng 720ml), lượng nước pha sữa bắp không nên quá ít hoặc quá nhiều so với lượng bắp, nếu pha ít nước thì sữa bắp sẽ đặc và khó uống, pha quá nhiều nước sẽ làm cho sữa bắp loãng và không đủ đậm đặc.
- 2-3 muỗng đường (tùy khẩu vị)
- 1/4 muỗng muối (tùy khẩu vị)
Cách làm:
- Rửa sạch bắp và thái nhỏ.
- Cho bắp vào máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm.
- Xay bắp với nước lọc trong khoảng 1-2 phút, cho đến khi hỗn hợp trở thành một chất lỏng đồng đều.
- Lọc hỗn hợp sữa bắp qua một cái tấm lọc hoặc khăn lọc.
- Thêm đường và muối vào hỗn hợp sữa bắp, khuấy đều cho đường tan hết.
- Đun sôi hỗn hợp sữa bắp ở nhiệt độ trung bình, khuấy đều trong khoảng 5-7 phút cần giữ nhiệt độ vừa phải và khuấy đều để tránh bị tách nước. Bạn có thể dùng lò vi sóng hoặc bếp điện để đun sôi.
- Tắt bếp và để hỗn hợp sữa bắp nguội. Nếu sữa bắp vẫn bị tách nước, bạn có thể thêm một ít muối và đường nữa để kết dính hỗn hợp.
- Sau khi nguội, cho sữa bắp vào chai hoặc hộp để uống hoặc bảo quản trong tủ lạnh.
Hướng dẫn cách làm sữa bắp không bị tách nước
Các món ăn ngon làm từ bắp
Bắp là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và rất phổ biến trong chế độ ăn uống của nhiều người. Nó cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm carbohydrate, chất xơ, protein, vitamin và khoáng chất. Bắp có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon và đa dạng. Dưới đây là một số gợi ý các món ăn ngon từ bắp:
Bắp rang bơ là một món ăn nhẹ và rất thơm ngon. Bắp được rửa sạch, sao lên chảo với ít bơ, đường và muối. Bắp sẽ được chín và có màu vàng óng.
Bắp nướng mỡ hành đơn giản nhưng rất hấp dẫn. Bắp được rửa sạch, chặt đôi và nướng với mỡ hành và các gia vị yêu thích. Khi bắp chín và vàng đều, bạn có thể thưởng thức.
Các món ăn ngon làm từ bắp
Bắp chiên giòn rất dễ làm. Bắp được rửa sạch, bọc với lớp bột chiên giòn và chiên đến khi vàng giòn.
Bắp hầm sữa là một món ăn đậm đà và bổ dưỡng. Bắp được hầm với sữa đặc, đường, nước cốt dừa và một ít muối đến khi chín và ngấm đều gia vị.
Bắp xào thịt bò là một món ăn chất lượng cao với hương vị đầy đặn. Bắp được xào cùng với thịt bò và rau xanh, gia vị và nước sốt, cho đến khi chín và thấm đều hương vị.
Bắp luộc là món đơn giản và bổ dưỡng. Bắp được luộc trong nước sôi đến khi chín và ăn cùng với muối tiêu hoặc bơ
Các món ăn ngon làm từ bắp
Ăn bắp nhiều có sao không?
Ăn nhiều bắp không gây hại cho sức khỏe, tuy nhiên, việc ăn quá nhiều bắp có thể gây ra một số vấn đề sức khỏe do chứa nhiều carbohydrate và chất xơ. Điều này có thể dẫn đến các vấn đề về tiêu hóa, như đầy hơi, khó tiêu, bị táo bón hoặc ăn nhiều bắp cũng có thể gây tăng cân nếu bạn tiêu thụ quá nhiều calo trong ngày.
Ăn bắp nhiều có sao không?
Tuy nhiên, nếu bạn ăn bắp đúng lượng và kết hợp với một chế độ ăn uống cân đối và đủ lượng, bắp sẽ giúp bổ sung chất xơ và vitamin cần thiết cho cơ thể, hỗ trợ quá trình tiêu hóa và giảm nguy cơ mắc một số bệnh, chẳng hạn như bệnh tim mạch, tiểu đường và ung thư đại trực tràng.
Kết luận
Trên đây là bài viết về cách làm sữa bắp không bị tách nước cực đơn giản, hy vọng bạn có thể áp dụng và thành công từ lần đầu tiên. Đừng quên tải ngay Utop để đi chợ online siêu lợi cùng hàng trăm voucher hấp dẫn đang đợi, giúp việc nấu ăn được tiết kiệm và tươi ngon hơn. Nhanh tay tải Utop bạn nhé!
