Chế độ ăn uống sao cho bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe luôn là điều mà hầu như mọi người quan tâm. Tuy nhiên, rất nhiều người vẫn chưa biết cách chọn các thực phẩm tốt cho cơ thể. Qua bài viết sau, Utop sẽ giới thiệu đến bạn danh sách thực phẩm giúp tăng tuổi thọ một cách hiệu quả. Hãy cùng tham khảo và cải thiện những bữa ăn một cách hợp lý để cơ thể ngày càng khỏe mạnh, tuổi thọ kéo dài nhé!
Bỏ túi list danh sách thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ
1. Những loại trái cây
Trái cây luôn chứa nhiều chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa để hỗ trợ con người có sức khỏe tốt. Các loại trái cây tiêu biểu mà bạn có thể chọn lựa để bổ sung cho bữa ăn là táo, chuối, xoài, cam, quýt, nho, thơm, kiwi…Trái cây thường dùng nguyên sẽ tốt hơn so với việc bạn chế biến. Tuy nhiên, bạn có thể kết hợp chúng với các loại sữa ít chất béo hoặc chỉ cho ít đường tạo nên món ngon, để tráng gây ra tình trạng tăng cân.
Những loại trái cây
2. Khoai lang
Thực phẩm khoai lang theo đánh giá là rất tốt cho sức khỏe và nhất là khoai lang tím. Người Nhật thường dùng nó như là một món tráng miệng hoặc món ăn nhẹ, đặc biệt là những ai đang trong chế độ giảm cân có thể dùng loại thực phẩm này. Khoai lang tím giàu chất chống oxy hóa, carbohydrate, anthocyanin…giúp cải thiện lượng đường trong máu, ngăn ngừa căn bệnh tim mạch.
3. Tỏi
Tỏi có mùi hăng nhưng lại là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, giúp kéo dài tuổi thọ của bạn. Nó có chứa lượng lớn các chất chống đông máu, làm tăng cholesterol tốt trong cơ thể, hỗ trợ hoạt động tim mạch. Bạn có thể dùng tỏi trong các món ăn để gia tăng hương vị và đặc biệt khi ăn sống nó sẽ phát huy nhiều hiệu quả tốt cho sức khỏe.
Tỏi
4. Gạo lứt
Xét về mặt dinh dưỡng, gạo lứt được đánh giá là tốt cho sức khỏe hơn so với gạo trắng. Nó có thể hỗ trợ quá trình tiêu hóa, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tốt cho quá trình giảm cân, duy trì vóc dáng cân đối. Cách nấu gạo lứt cũng rất đơn giản và hương vị siêu ngon khi bạn kết hợp cùng các món ăn khác trong bữa cơm gia đình.
5. Thực phẩm nghệ
Nghệ thường được dùng trong nội trợ nấu các món xào, nấu canh…giúp hương vị thơm ngon, đẹp mắt hơn. Ngoài ra, nghệ còn giúp giảm viêm thông qua hoạt động ức chế khả năng gây viêm trong cơ thể. Các căn bệnh mãn tính như ung thư, tim mạch, tiêu hóa cũng có thể phòng ngừa nếu bạn dùng nghệ. Đặc biệt, khả năng chống viêm mạnh mẽ của nghệ giúp duy trì, tăng sức đề kháng và kéo dài tuổi thọ.
Thực phẩm nghệ
6. Mướp đắng
Một loại thực phẩm chứa nhiều chất chống viêm, oxy hóa đó là mướp đắng. Nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng, mướp đắng có khả năng điều chỉnh mức đường trong máu. Ngoài ra, các khoáng chất, vitamin, chất xơ, triterpenoids, flavonoid và polyphenol góp phần giúp cân bằng đường huyết và ngăn ngừa các tế bào ung thư hiệu quả. Món ăn mà bạn có thể kết hợp với mướp đắng đó canh nhồi thịt, trứng xào…hương vị thơm ngon.
7. Đậu phụ
Sử dụng đậu phụ có thể giúp bạn giảm các vấn đề về nguy cơ bệnh tim mạch, máu nhiễm mỡ, huyết áp cao bởi đậu phụ là nguồn cung cấp đạm thực vật chất lượng và ít chất béo. Cách nấu thực phẩm này cũng vô cùng đơn giản như đậu phụ rim, canh chua đậu phụ, đậu phụ sốt cà chua,…Đây là loại thực phẩm bạn nên lưu vào thực đơn để kéo dài tuổi thọ.
Đậu phụ
8. Thực phẩm rong biển
Một nguồn dinh dưỡng chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe đó là vitamin C, vitamin A, vitamin B12, chất xơ, sắt, kẽm, khoáng chất iodine và canxi. Nó giúp cơ thể duy trì sức khỏe, hỗ trợ chức năng tiêu hóa và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Bạn có thể dùng rong biển để nấu canh, miến xào hoặc nấu cháo tạo nên món ăn có hương vị lạ miệng và rất ngon.
9. Thực phẩm Nấm
Nguồn thực phẩm cung cấp vitamin, chất xơ và các khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho tim mạch và hỗ trợ quá trình tiêu hóa mà bạn nên dùng đó là nấm. Thực phẩm có hương vị ngon ngọt, có thể dùng để nấu nhiều món ăn như nấm xào, nấm nướng, canh nấm. Ngoài kết hợp món ăn với cơm trắng, thì thêm nấm vào cùng salad, bánh mì cũng rất ngon.
Thực phẩm Nấm
10. Cá hồi
Cá hồi được đánh giá là thực phẩm bổ dưỡng và tốt cho người ăn kiêng. Nó có khả năng giảm các triệu chứng rối loạn tim mạch, ổn định huyết áp và làm chậm quá trình khối mỡ đông tích tụ, gây nhồi máu cơ tim nguy hiểm. Cá hồi có thành phần gồm 200 calo, nhiều protein, vitamin B12, kali, sắt và vitamin D dồi dào trong mỗi phần. Vì vậy, sử dụng cá hồi có vai trò rất quan trọng giúp cơ thể khỏe mạnh và kéo dài tuổi thọ của bạn.
Cá hồi
Kết luận
Qua bài viết trên, Utop đã tổng hợp đến bạn danh sách các thực phẩm giúp khỏe mạnh hơn mỗi ngày. Những món ăn này sẽ góp phần kéo dài tuổi thọ cũng như chế biến ra những bữa ăn hấp dẫn cho các thành viên trong gia đình. Nếu bạn yêu thích các kinh nghiệm, công thức ẩm thực thì hãy theo dõi các bài viết tiếp theo được cập nhật mỗi ngày tại website Utop nhé! Đặc biệt, đừng quên tải ứng dụng về máy để rinh nhiều voucher khuyến mãi hấp dẫn.
