Bia hơi, bia sệt là gì? Địa chỉ nhậu bia hơi bia sệt SIÊU NGON vào cuối tuần
Bia là một thức uống được sử dụng tiếp khách ở mọi lúc, mọi nơi. Tùy vào mỗi địa điểm tiếp đón khách quý mà người tiêu dùng sử dụng các loại bia khác nhau. Để tìm hiểu bia hơi, bia sệt là gì? Địa chỉ nhậu bia hơi, bia sệt SIÊU NGON vào cuối tuần ở đâu thì cùng mình khám phá nhé!
1. Bia hơi, bia sệt là gì?
- Bia hơi là loại bia sau khi lên men được chiết vào các thùng chứa được làm sạch bằng khí nén, nước, nước nóng (800 độ C), dung dịch xút (2 - 3%) và được thanh trùng bằng hơi nóng (khoảng 1350 độ C), sau đó được làm lạnh bằng CO2. Bia hơi thường được bán và tiêu thụ trong vòng một vài ngày, quá trình tạo ra bia hơi trải qua công đoạn thanh trùng nhanh bằng hơi nóng nhiệt độ cao, điều kiện bảo quản được ít ngày.
- Bia sệt là các loại bia như bia chai, bia tươi, bia hơi… được làm lạnh bằng phương pháp ướp lạnh phun sương đặc biệt, tạo lớp tuyết bao phủ bên ngoài chai bia và bia bên trong khi khuấy nhẹ lên sẽ tạo dạng tuyết sệt lại. Bia sệt có độ lạnh lý tưởng để uống, nhưng vẫn giữ nguyên được hương vị, không bị đóng đá bên trong, không bị làm nhạt bởi đá hoặc bia hết lạnh quá nhanh.
Nhìn chung, các loại bia hơi, bia sệt đều có những lợi ích nhất định cho sức khỏe và có sự khác biệt rõ ràng bởi công nghệ cũng như quy trình, công đoạn sản xuất ra mỗi loại. Thông qua việc các nhà máy nuôi cấy men tinh khiết, đảm bảo men vẫn nguyên chất và không thay đổi để có một hương vị bia đặc biệt của từng loại.
Trong quá trình lên men kéo dài khoảng 7 đến 10 ngày sẽ có hiện tượng nổi bọt xuất hiện trên đỉnh của bia. Khi quá trình lên men kết thúc, men được loại bỏ và sẽ được tiệt trùng bằng nhiệt hoặc được lọc vi sinh tạo thành bia phục vụ người tiêu dùng.
Ưu điểm của bia sệt, bia hơi
- Bia hơi có hương vị và thơm dễ chịu hơn. Ngoài ra, quá trình sản xuất và tiêu thụ của bia tươi ít tốn công sức hơn bia đóng chai. Hương vị của bia tươi và bia hơi khi uống bạn cảm thấy dễ chịu hơn vì độ cồn nhẹ và mát hơn so với bia chai và bia lon.
Nhược điểm của bia sệt, bia hơi
- Nhưng thật khó để thưởng thức tại nhà hoặc bạn chỉ có thể mua về và sử dụng ngay lập tức. Bia hơi khó bảo quản hơn vì độ lạnh và hơi của bia làm ảnh hưởng đến chất lượng so với bia chai, bia lon hay bia sệt.
2. Địa chỉ nhậu bia hơi bia sệt SIÊU NGON vào cuối tuần
Địa chỉ nhậu bia hơi
- Buddy - Beer & Coffee: 219/9/17 Trần Văn Đang, Phường 11, Quận 3, Tp.HCM.
- Quán bia hơi Chill out: 176 Tô Hiến Thành, Quận 10, Tp. HCM.
- Huy Béo - Bia hơi Hà Nội: 19 Nguyễn Thị Minh Khai, P. Bến Nghé, Quận 1, Tp. HCM.
- Beer 4000 - Quán 437: 437 Hoàng Văn Thụ, Phường 4, Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Bia hơi 36: 385 Thoại Ngọc Hầu, Phường Hiệp Tân, Quận Tân Phú, Tp.HCM.
- Quán bia hơi Say & Say: 288 An Dương Vương, Quận 5, Tp. HCM.
- Quán bia hơi Gang1968: 109 Nguyễn Thái Sơn, Quận Gò Vấp, Tp.HCM.
- Hẻm Bia: 175/19 Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Tp.HCM.
- Đen beer & cocktails: 23 Nguyễn Chánh Sắt, Phường 13, Quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh.
Địa chỉ nhậu bia sệt
- Bia Tuyết - Bàu Cát: 219 Bàu Cát, P. 13, Quận Tân Bình, TP. HCM.
- Bảy Hiền - Bia Tuyết: 2B Xuân Hồng, P. 4, Quận Tân Bình, TP. HCM.
- Quán Bia Sệt: Số 2 Nguyễn Hữu Thọ, P. Tân Hưng, Quận 7, TP. HCM.
- Bia sệt My 684 Trường Sa, phường 17, quận Phú Nhuận, TP. HCM.
- Bia sệt X9 - Quán Nhậu Bình Dân, 4 Quang Trung, Phường Hiệp Phú, Thành Phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh.
Mỗi loại bia đều có giá khác nhau, tùy vào nơi bán. Hiện nay, việc sinh viên nhậu bia hơi, bia sệt rất nhiều cho nên nhu cầu tiêu thụ khá cao. Vì vậy, để phục vụ cho sinh viên thì giá bán bia cũng có được sự ưu đãi, giảm giá. Đồng thời, theo như tìm hiểu được thì bia sệt có giá rất cao so với bia hơi.
Hy vọng qua bài viết bia hơi, bia sệt là gì? Địa chỉ nhậu bia hơi bia sệt SIÊU NGON vào cuối tuần sẽ giúp cho các bạn có thêm kiến thức và nhớ ghé đến những địa chỉ nhậu bia hơi, bia sệt để cùng nhau thưởng thức. Để tham khảo những địa chỉ nhậu bia hơi, bia sệt thì hãy tải ngay ứng dụng Utop trên CH Play hay App Store để khám phá nhé!.
