Bí kíp ăn buffet thả ga không lo bị nê bụng mà bạn nên bỏ túi
Đối với những ai đam mê về ẩm thực thì buffet là cái tên không còn xa lạ. Hiện nay, buffet đang trở nên ngày càng phổ biến và trở thành sự lựa chọn của rất nhiều người khi “không biết phải ăn gì”. Nhưng ăn buffet sao cho hợp lý bạn đã biết chưa? Sau đây, Utop sẽ chia sẻ bí kíp ăn buffet thả ga không lo bị nê bụng mà bạn nên bỏ túi.
Vậy buffet là gì?
Buffet (hay còn gọi là tiệc đứng) là một hình thức ăn uống mà nhà hàng sẽ tính tiền dựa trên suất ăn bất kể là bạn ăn món nào, ăn nhiều hay ít đều không quan trọng. Sau khi đã thanh toán cho suất ăn của mình, bạn sẽ được lựa chọn thỏa thích và ăn bất cứ món ăn nào trong nhà hàng với số lượng tùy ý, không giới hạn.
Bí kíp ăn buffet thả ga không lo bị nê bụng
1. Không nên ăn các thức ăn chứa nhiều tinh bột
Tinh bột là một dưỡng chất quan trọng không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của các gia đình Việt Nam. Do đó, các nhà hàng buffet cũng sẽ phục vụ những món có chứa tinh bột như mì xào, cơm chiên, nui xào… Nhưng đừng để bị mắc lừa nhé!
Các món có nhiều tinh bột có chứa nhiều calo do đó khi ăn vào rất dễ tạo cảm giác no, nê bụng và không muốn tiếp tục thưởng thức những món ăn ngon khác. Bên cạnh đó, các loại thức ăn chiên rán nhiều dầu mỡ cũng nên được hạn chế vì sẽ khiến bạn nhanh bị ngấy.
2. Đừng nên nhịn ăn trước khi ăn buffet
Nhiều người hay cho rằng, việc nhịn đói trước khi đi ăn buffet sẽ giúp tạo cảm giác thèm ăn và ăn được nhiều hơn. Nhưng khi đói, bạn sẽ ăn một cách nhanh chóng khiến bao tử nhanh bị no và không thể ăn thêm được nữa. Tốt nhất là trước khi ăn buffet khoảng 2 - 3 tiếng, bạn nên có một bữa ăn nhẹ nhàng để giúp bao tử làm quen và mở rộng ra hơn giúp tiêu thụ nhiều thức ăn hơn một cách dễ dàng.
3. Không nên uống nhiều nước trong khi ăn buffet
Đa số các nhà hàng buffet hiện nay điều phục vụ nước ngọt có ga hoặc các loại đồ uống khác miễn phí cho thực khách. Điều này đã động đúng vào trong tâm lý khách hàng, kích thích khách hàng lấy thật nhiều nước để vừa ăn vừa uống.
Thế nhưng điều này là không nên vì trong nước ngọt có ga có chứa một hàm lượng đường lớn, khiến cho cơ thể nạp thêm nhiều calo và nhanh no hơn. Chẳng ai có thể ăn nhiều được nữa với một chiếc bụng “đầy nước” đúng không nào!
4. Lấy thức ăn theo một chế độ khoa học
Tại bất kỳ nhà hàng buffet nào cũng sẽ chia ra từng khu vực để phục vụ những món ăn khác nhau như món khai vị, món chính, món tráng miệng… Bạn cần lấy thức ăn theo một thứ tự phù hợp để vừa mang lại cảm giác ăn ngon, vừa có thể được thưởng thức tất cả các món ăn của nhà hàng.
- Đầu tiên là các món khai vị. Để mở màn cho bữa ăn của mình, bạn nên chọn những loại salad rau củ, gỏi với hương vị nhẹ nhàng và lấy với lượng vừa đủ để giúp kích thích vị giác và mở rộng bao tử, phục vụ cho các món ăn tiếp theo.
- Sau đó sẽ là bữa ăn chính. Bạn nên lựa chọn những món luộc trước như hải sản thuộc… sau đó mới đến các món chiên rán, canh, nướng… rồi đến các món tinh bột như cơm chiên, mì xào, nui xào… Nếu có lẩu, bạn nên xếp món này vào cuối danh sách các món chính, sau khi đã thử hết các món ăn khác để không tạo cảm giác no sớm.
- Chúng ta sẽ kết thúc bằng các món tráng miệng. Các nhà hàng buffet sẽ phục vụ đa dạng các món tráng miệng như trái cây, chè, bánh ngọt… Nhưng nếu trước đó bạn có ăn hải sản thì nên hạn chế các loại trái cây có chứa nhiều vitamin C như cam, quýt, ổi, dâu tây… vì sẽ gây tình trạng khó tiêu.
Điều quan trọng cần lưu ý đó là chỉ nên lấy một lượng thức ăn thật vừa đủ, sau khi ăn hết có thể lấy tiếp. Bạn không nên lấy quá nhiều vì nếu ăn không hết sẽ gây lãng phí thức ăn và còn bị phạt thêm tiền phí môi trường nữa đấy nhé!
5. Mặc đồ rộng rãi, thoải mái
Khi đi ăn buffet, bạn nên lựa chọn cho mình những bộ quần áo thoải mái và không gây vướng víu. Vì khi lấy thức ăn, bạn sẽ phải đứng lên và ngồi xuống liên tục. Mặc quần áo quá chật hoặc bó sát sẽ khiến bạn cảm thấy khó chịu đồng thời còn tạo áp lực lên vùng bụng khiến bạn không thể ăn nhiều.
6. Không đi ăn buffet một mình
Khi có dịp ăn buffet, bạn nên rủ thêm người thân, bạn bè hoặc đồng nghiệp đi cùng để tạo không khí vui vẻ, không gây nhàm chán. Khi bạn đi ăn với nhiều người, việc vừa ăn vừa nói chuyện cũng sẽ giúp bạn tiêu hao một phần năng lượng và ăn được nhiều hơn.
Việc ăn buffet tuy không có một quy định hay nguyên tắc ăn rõ ràng nào cả nhưng nếu biết ăn một cách hợp lý thì sẽ giúp bạn thưởng thức buffet một cách tuyệt vời hơn. Vì vậy, hãy bỏ túi ngay bí kíp ăn buffet thả ga không lo bị nê bụng mà Utop đã chia sẻ phía trên nhé. Hiện tại, Utop đang áp dụng rất nhiều chương trình khuyến mãi, hãy tải ngay nhé!
_1266428964_20220812.png)