Ăn gì đây? Tối nay ăn gì khi bạn gái hỏi ở Hồ Chí Minh
Mỗi khi bạn gái hỏi ăn gì tối nay ở Sài Gòn, tưởng chừng như là câu hỏi đơn giản nhưng lại vô cùng nhức đầu mỗi lúc cần đi ăn. Sài Gòn không chỉ là trung tâm kinh tế lớn nhất cả nước mà nó còn là nơi hội tụ nền văn hóa ẩm thực đa dạng, cả trong và ngoài nước. Hãy cùng mình điểm nhanh những món ngon Sài Gòn sau đây nhé.
1. Cơm tấm Sài Gòn – Địa điểm ăn uống Sài Gòn về đêm
Đĩa cơm tấm đạt chuẩn phải được nấu từ hạt tấm dẻo mềm. Thịt nướng phải được ướp thơm ngậy béo béo, ngọt thanh của mật ong. Dĩa cơm tấm càng đầy đủ và tròn vị hơn với nhiều nguyên liệu màu sắc. Cùng với đó là hương thơm quyến rũ của chả trứng, bì, trứng ốp la, các loại đồ chua, mỡ hành, tóp mỡ…
Khi ăn cơm tấm, người ăn sẽ chan thêm ít nước mắm để cảm nhận hương vị tuyệt vời của món ăn. Được thưởng thức món ăn ngon này thì bạn sẽ có một bữa tối tuyệt vời trong những ngày vui chơi ở Sài Gòn.
Địa chỉ:
Chợ Tân Định, quận 1
Chợ Bà Chiểu, quận Bình Thạnh
Cơm tấm Bãi Rác: 77 Lê Văn Linh, quận 4
Cơm tấm Thuận Kiều: 114 Yersin, phường, phường Nguyễn Thái Bình, quận 1
Cơm tấm Ba Ghiền: 84 Đặng Văn Ngữ, phường 10, quận Phú Nhuận
2. Ăn món ốc gì tối nay ngon rẻ ở Sài Gòn?
Các món ốc, nghêu, sò nướng được tẩm ướp đủ loại nguyên liệu, gia vị để phù hợp với khẩu vị nhiều người. Một số món ốc nướng tiêu biểu như ốc giác nướng mỡ hành, sò huyết nướng mọi, hàu nướng phô mai …
Ngoài món nướng thì các loại ốc xào cũng được yêu thích không kém. Ốc xào sả ớt thơm mùi sả, cay vị ớt, gừng; ốc xào khế lạ miệng. Hay món ốc len xào dừa béo ngậy khiến người ta phải tấm tắc, xuýt xoa khi thưởng thức.
Địa chỉ:
Chợ đêm Hạnh Thông Tây, đường Quang Trung, Gò Vấp
Chợ đêm làng Đại học, Thủ Đức
Chợ Gò Vấp, gần Đại học Công Nghiệp
3. Tối nay ăn gì ngon rẻ ở TPHCM? Phá lấu bò
Một chén phá lấu bò ngon phải nóng hổi, có màu nâu cánh gián sóng sánh, dậy mùi thơm và đầy ắp thịt ăn kèm. Thịt được chế biến từ nội tạng như lưỡi, tai, ruột đến dạ dày của heo hoặc bò. Phần nội tạng này được sơ chế không còn mùi hôi . Khi chế biến thì không cứng mà đậm đà gia vị.
Phá lấu thường được ăn kèm với bánh mì hoặc mì tôm đều ngon. Khi ăn, người bán sẽ dọn phá lấu ăn kèm với nước chấm chua chua cay cay hấp dẫn, giúp món ăn thêm tròn vị.
Địa chỉ:
Phá lấu bò Cây Trâm: 208 đường Cây Trâm, Gò Vấp
Phá lấu bò Cô Thảo: 243/29G đường Tôn Đản, quận 4
Phá lấu xào me Bình Tây: 36B Bình Tây, Phường 1, quận 6
4. Ăn món lẩu và nướng gì tối nay ngon nhất ở Sài Gòn?
Các món lẩu và nướng thường được bán kèm với nhau. Tùy vào sở thích cá nhân mà chúng ta có thể lựa chọn quán bình dân hoặc nhà hàng sang trọng để thưởng thức. Ngày nay không chỉ có các món lẩu mang hương vị Việt Nam được ưa chuộng mà các món lẩu từ Hàn Quốc, Thái Lan…cũng được yêu thích không kém.
Có rất nhiều lựa chọn cho bạn như lẩu cá kèo rau đắng, lẩu dê, lẩu mắm, lẩu bò… Các món lẩu đều được chế biến từ các nguyên liệu tươi ngon. Đảm bảo vệ sinh kết hợp với nước lẩu đậm đà sẽ khiến bạn ăn mãi không thôi.
Địa chỉ:
Barbecue Garden: 135A Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Bến Nghé, Quận 1
Nhà hàng Pachi Pachi: 52 Mạc Đỉnh Chi, phường Đa Kao, quận 1
GoGi House: 198 Phan Xích Long, phường 2, quận Phú Nhuận
Panda BBQ: 47 Nguyễn Tri Phương, Quận 5
Quá Đã BBQ : 171 đường Cao Thắng nối dài, phường 12, quận 10
5. Gỏi cuốn – địa điểm ăn uống Sài Gòn về đêm
Chỉ với 4 nguyên liệu đơn giản gồm bánh tráng, rau sống, bún, thịt và tôm, gỏi cuốn là món đơn giản và thanh đạm. Vị ngọt của thịt, tôm hoà quyện với vị tươi xanh của rau. Ăn kèm với nước tương đậu phộng sẽ làm bạn muốn ăn nhiều và nhiều hơn nữa. Ngoài tương đậu phộng, người Sài Gòn còn dùng mắm nêm được pha chua ngọt. Thêm vào chút vị cay của ớt khiến món ăn càng trở nên hấp dẫn hơn.
Một phiên bản khác của cách làm gỏi cuốn là bò bía, món ăn có nguồn gốc từ người Hoa.Bò bía được chế biến từ các nguyên liệu lạp xưởng, trứng, rau xà lách, cà rốt, su hào, tôm khô…tất cả được thái sợi nhỏ và cuộn lại bằng bánh tráng chấm với tương ớt và lạc rang.
Địa chỉ:
Gỏi cuốn Lê Văn Sỹ: 359 đường Lê Văn Sỹ, quận 3
Gỏi cuốn Ngon Ngon: 15 An Dương Vương, quận 5
Gỏi cuốn Tôm Nhảy: 424 Lạc Long Quân
Sài Gòn không chỉ nổi tiếng là thành phố tráng lệ, sầm uất mà còn được biết là một “thiên đường ẩm thực” phong phú, đa dạng, là sự kết hợp của tất cả các vùng miền. Hy vọng với 5 gợi ý ăn gì tối nay ở TP HCM sẽ giúp bạn có thêm nhiều sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối trọn vẹn bên người thân và bạn bè.
Để tham khảo những quán ăn ngon nhất tại Sài Gòn thì hãy tải ngay ứng dụng Utop trên CH Play hay App Store để khám phá nhé!
